X

جوانح دجاج بروفنسال (مطبخ فرنسي)

Collapse
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة
  • شيف عمار
    عضو مشارك
    • Nov 2018
    • 57

    المقادير

    2-1ك جوانح دجاج

    100غ زبدة

    ملعقة كزبرة يابسة

    ملعقة بهار ابيض

    ثوم

    ملح

    كزبرة خضراء

    عصير ليمونة حامضة

    200غ طحين

    طريقة التحضير

    تقطع جوانح الدجاج وتنظف وتتبل بالملح والثوم والبهار الابيض والكزبرة اليابسة تغمر بالطحين وتقلى بالزيت الى ان تاخذ اللون الاحمر

    تذوب الزبدة وتقلى بها الجوانح ثم تضاف الكزبرة الخضراء وثم نضيف الحامض المعصور

    وصحة وهنا


    Link

Working...
X