X

فاهيتا دجاج

Collapse
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة
  • شيف عمار
    عضو مشارك
    • Nov 2018
    • 57

    المقادير

    1كغ صدر دجاج

    حبة فليفلة خضراء

    حبة فليفلة حمراء

    حبة فليفلة صفراء

    علبة ذرة صغيرة

    كاس لبن زبادي

    راس ثوم

    زيت ذرة

    بهار ابيض+هال +ملح

    طريقة التحضير

    يقطع الدجاج الى شرائح طولية وينقع مع الثوم واللبن والبهار والملح والهال والزيت لمدة ساعتين

    تقطع الفليفلة ايضا الى شرائح طولية

    يقلى الدجاج بعد ان يصفى من النقعة الى ان يميل لونه الى اللون الوردي

    ثم تضاف اليهاشرائح الفليفلة الى ان تدبل تضاف الذرة

    ملاحظة يمكن اضافة الفليفلة الحرة حسب الطلب

    تقدم مع البطاطا المقلية وسلطة الملفوف

    وصحة وهنا


    Link

Working...
X