X

السلمون مع صوص ترياكي

Collapse
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة

  • المقادير

    1كغ فيليه سلمون

    كوب صويا صوص

    علبة اناناس صغيرة

    كوب اويستر صوص

    حبة تفاح اخضر مقطعة دوائر

    حبة زنجبيل طازجة مقطعة دوائر

    حبة برتقال مقطعة دوائر 2ملعقة كزبرة خضراء مفرومة

    3ملعقة كورن فلور(نشاء)

    2غ سكر

    ملعقتين زيت زيتون

    طريقة التحضير

    تقطع فيليه السمك الى قطع مربعة وتقلى بمقلاة بزيت الزيتون

    وتصف في الصحن

    لتحضير صوص الترياكي

    يخلط الصويا مع الاويستر مع السكر ويوضع على نار خفيفة ويضاف شرائح البرتقال والتفاح والزنجبيل

    الى ان تبدا بالغليان

    ملاحظة هامة لا يجب ان تغلي الصلصة

    يضاف النشاء بعد حله بالماء

    وتضاف الكزبرة

    لا يجب ان تغلي الصلصة

    تصفى الصلصة وتوضع على وجه السمك تقدم مع الارز الابيض وصحة وهنا
    Link

Working...
X