X

حســــــــــــاء البـــطا طــــــا

Collapse
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة
  • عضو مشارك
    • Sep 2018
    • 51

    المقادير:



    ربع كيلو بطاطا ـ بصلتان كبيرتان ـ ملعقتان كبيرتان زبدة ـ ملعقتان كبيرتان زيت ـ 3 اكواب ماء مع مكعب



    شوربة دجادج ـ فصا ثوم ـ ملعقتان جبن رومي مبشور ـ ملح ـ بقدونس.



    طريقة التحضير:



    ترفع الشوربة على النار مع فصي ثوم حتى تغلي،ثم نتخلص من الثوم.



    تقطع البطاطا أصابع رفيعة بقدر المستطاع وكذلك البصل ويحمر كلاهما في الزبدة والزيت مع التحريك



    من آن لأخر حتى يصبح لونها ذهبياً.



    تضاف شوربة الدجاج والتوابل وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.



    تقدم ساخنة وينثر فوقها الجبن المبشور وتزين بالبقدونس.



    وصحتين وهناااااااا:love:


    Link

Working...
X