X

الشـــــــــوربة السويسرية

Collapse
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة
  • عضو مشارك
    • Sep 2018
    • 51

    المقادير:



    5 ـ حبات بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات.



    6ـ أكواب ماء 4ـ ملاعق زبدة ـ علبة مشروم (فطر) ـ نصف كوب حليب سائل ـ بصلة مفرومة



    قليل من الكزبرة المفرومة ـ مكعب ماجي.



    طريقة التحضير:



    يوضع البصل مع الزبدة على النار حتى يذبل البصل ثم نضيف مكعب الماجي والبطاطا والمشروم



    وتقلب جميع المقادير جيدا ثم نضيف الماء ويغطى القدر حتى تنضج البطاطا.



    بعد ذلك توضع الشوربة بالخلاط وتطحن جيدا.



    يوضع قليل من الزبدة في القدر ونضيف اليها الكزبرة المفرومة.



    ثم نضيف الشوربة وبعد ذلك الحليب وتترك على النارلمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر.



    تقدم بجانب الليمون والفلفل الاسود والخبز المحمص.





    وصحتين وهناااااااااا:love:


    Link

Working...
X