بسم الله الرحمن الرحيم





المقادير :



2 بطاطس حجم كبير



علبه فول



1 فلفل اخضر



2 طماطم



1 بصله






لتزين : شرائح جبن







الطريقة :



1- نسلق البطاطس حتى يصير طري جدا و نخلط معاه شويه ملح و فلفل اسود و نعجنه



و نحطه في قالب بشكل مرتب











2- نحمص البصله و نضيف لها مكعبات الطماطم و نخليها تذبل شوي و نضيف الفلفلة و آخر شيء



الفول و نعجنهم مع بعض و نخليهم على نار هادئة لمدة 5 او 4 دقائق مع اضافه البهارات



و بعدين نصبهم في القالب فوق البطاطس









3- نزين الطبق بأي شيء تحبونه .. اني استخدمت شرائح الجبن و كان طعمها لذيذ











و
بس خلصنا .. والف عافية على قلوبكم