X

طريقة عمل بيتزا بالدجاج و صلصة الفول السوداني

Collapse
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة
  • ابو احمد الجنوبي
    VIP
    • Nov 2018
    • 200













    مقاديرالبيتزا بالدجاج و صلصة الفول السوداني



    صدر دجاجة منزوع العظم و الجلد



    ملعقة كبيرة زيت زيتون



    4 عود بصل أخضر، شرائح



    0.3 كوب جزر مبشور



    2 ملعقة كبيرة فول سوداني مفروم



    2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة



    مقادير الصلصة:



    0.5 كوب زبدة فول سوداني



    ملعقة كبيرة عسل



    2 ملعقة كبيرة خل أحمر



    2 ملعقة كبيرة زيت سمسم



    2 ملعقة صغيرة صلصة صويا



    3 ملعقة كبيرة ماء



    ملعقة كبيرة صلصة أويستر



    مقادير العجينة:



    1.5 كوب طحين



    ملعقة صغيرة خميرة فورية



    ملعقة صغيرة ملح



    0.5 كوب ماء دافئ



    ملعقة كبيرة زيت زيتون



    3 ملعقة كبيرة زعتر مفروم

    طريقة عمل البيتزا بالدجاج و صلصة الفول السوداني



    حمّي الفرن على 180 درجة مئوية



    ضعي كل مقادير العجينة معا، قلبيها جيدا حتى تتكون العجينة



    غطيها بفوطة دافئة نظيفة و اتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى تختمر



    لعمل الصلصة: ضعي كل المكونات معا في قدر صغير على نار هادئة و قلبي لمدة دقيقة



    ضعي الدجاج في مقلاة مع زيت الزيتون و قلبي لمدة 5 دقائق



    ارفعي الدجاج من على النار و قلبيه مع 0.5 كوب من الصلصة



    افردي العجينة في صينية بيتزا



    افردي باقي كمية الصلصة على العجينة و انثري فوقها نصف كمية الجبن



    وزعي عليها قطع الدجاج الصلصة و الجزر و البصل الأخضر



    انثري فوقها باقي كمية الجبن



    أدخليها الفرن لمدة 12 دقيقة



    عند خروجها وزعي عليها الفول السوداني و الكزبرة



    والله اعلم....... منقول






    Link

Working...
X