X

بذنجان باللحمه المفرومة اكله سوريه

الطبخ والمأكولات والحلويات والآيس كريم

 
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة







    بذنجان باللحمه المفرومة

    اكله سوريه

    المكونات :





    بادنجان صغير الحجم مقشر كما في الصور ( استعملت 16 قطعة بادنجان)







    1 بصلة





    200 غرام لحم صنوبر







    للزينة





    كمية صغيرة بقدونس مقطع للزينة ملح بهار او فلفل اسود





    الصلصة :





    طماطم مقطع انا استخدمت المعلبات









    طريقة تحضير الصلصة :









    توضع الطماطم في الخلاط مع شوية ملح و ماء (كمية بسيطة حوالي فنجان قهوة صغير لأن طماطم المعلبات ممددة شوي)



Working...
X