المقادير
دجاجة ناضجة روستو
4ملاعق كبيرة صلصة باشاميل
قليل من الزبد
نص كيلو مكرونة مسلوقة
2ملعقة كبيرة جبن رومى
الطريقة
تقطع الدجاجة إلى أربع أقسام وتخلى من العظم
تقلب الصلصة مع المكرونةويقلب الخليط جيداً
توضع قطع الدجاج فى طبق فرن ثم تغطى بالمكرونة
السابق إعدادها ويرش الوجه بالجبن الرومى
ثم توضع الزبد على الوجه ويزج فى الفرن حتى يحمر الوجه
ويقدم ساخناً.
دجاجة ناضجة روستو
4ملاعق كبيرة صلصة باشاميل
قليل من الزبد
نص كيلو مكرونة مسلوقة
2ملعقة كبيرة جبن رومى
الطريقة
تقطع الدجاجة إلى أربع أقسام وتخلى من العظم
تقلب الصلصة مع المكرونةويقلب الخليط جيداً
توضع قطع الدجاج فى طبق فرن ثم تغطى بالمكرونة
السابق إعدادها ويرش الوجه بالجبن الرومى
ثم توضع الزبد على الوجه ويزج فى الفرن حتى يحمر الوجه
ويقدم ساخناً.