X

كفتة البصل

Collapse
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة
  • شروق الامل
    عضو محترف
    • Nov 2018
    • 1483

    المقادير



    نصف كيلو لحم مفروم



    بصل مبشور

    ثوم

    2 بيضة

    سعتر

    فلفل اسود

    ملح

    معلقة حليب



    الطريقة



    * فى اناء ضعى اللحم المفروم وعليه البصل والتوابل وقلبى حتى تتجانس



    * فى مصفة اعملى اقراص دائرية من االلحم وضعى فيها وعلى اناء ماء مغلى ضعى المصفة وغطيها حتى ينضج اللحم



    * اضربى البيض مع معلقة الحليب وتوابل



    * عند نضج اللحم غطسى اللحم بالبيض وقلى على طول



    * تقدم مع ارز ابيض وسلاطة خضر





    Link

Working...
X