X

كبده بالدقه

الطبخ والمأكولات والحلويات والآيس كريم

 
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة

    كبدة بالدقة *

    المقادير



    * ½كيلو كبدة بتلو.

    * 1/2 راس ثوم مهروس.

    * 3 معالق زيت.

    * عصير ليمون.

    * معلقة كبيرة بقدونس مفروم.

    * ملح وفلفل و كمون.


    الطريقة

    - تغسل الكبدة كويس بالماء والخل

    - وتشطف بالماء وتقطع شرائح رقيقة

    - ندهن مقلاية بالزيت ونشوح فيها الكبدة كويس على نار عالية لحد ماتستوى ونشيلها من على النار

    - نخلط كل مقادير الدقة اللى عندنا مع بعضالثوم والبقدونس و عصير الليمون والملح والفلفل والكمون ونضعهم على الكبدة اول ما تنزل من على النارونقلبهم كويس لحد ما الدقة تتخلط كويس بالكبدة ونقدمها ساخنة.

    وبالهنا والشفا





Working...
X