X

مكرونة الرافيولي الايطاليه

Collapse
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة
  • عضو محترف
    • Nov 2018
    • 1483

    مكرونة الرافيولي الايطاليه





    المقادير:



    قشطه -

    صلصة طماطم -

    اي نوع مكرونه ويفضل المكرونه الخاصة بالرافيولي المحشوه بالجبن -

    ثوم يفضل استعمال المسحوق -

    بصل يفضل استعمال المسحوق -

    بهارات الايطاليه(الاورغانو) -

    ملح وفلفل -

    جبنة باميزان .







    الطريقة:



    تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح اما اذا كانت



    المكرونه الخاصه بالرافيولي لا تحتاج الى ملح



    طريقة تحضير الصلصه :





    يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك

    جيداذا كان الخليط ثقيل يخف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم



    حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون نضيف البهارات عليها وترك

    حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل

    تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه البرمجان على الوجه



    وبهارات الاورغانو او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه وتقدم







    Link

Working...
X