البطاطس المكعبات



2 حبة بطاطس كبيرة مقطعة

4 فصوص ثوم مقطعة صغير

ملعقة صغيرة كمون

ملح

بهارات بطاطس إن وجدت

ملعقتين زيت

ربع كوب ماء



حلة تيفال غير لاصقة .... و إن لم تتوفر ... يفضل عمل الطبق في الفرن ... بوضع المكونات في ورق فويل مغلقة توضع في صينية ثم على الفرن







توضع المكونات كلها و تقلب في الحلة الغير لاصقة ...و توضع على نار هادئة جدا ... و لا تقلب أبدا و هي على النار حتى تمام النضج ... حتى لا تتهري بالتقليب ...



و إن لم تتوفر لديكي حلة غير لاصقة و عملتيها في حلة عادية... البطاطس هتلزق في الحلة و مش هتعرفي تطليعها



أنا كمان نسيتها و إتحمرت مني من الأطراف شوية ... لكن هي المفروض يكون لونها واحد زي المسلوق ... بس طعمها مش زي المسلوق خالص .... الثوم بيديها نكهة محببة هي و الكمون



يمكن وضع البطاطس في علية محكمة الغلق و تنفعك وقت الفسح و الخروج ... يمكن أكلها ساخنة أو باردة