X

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحم والبصل.

Collapse
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة
  • عضو محترف
    • Nov 2018
    • 1483





    المقادير
    • بهارات مشكلة , حبة
    • فلفل أسود وملح , مقدار حسب الرغبة
    • زيت للقلي ,2 كوب
    • بطاطس متوسطة الحجم , كيلو ونصف الكيلو
    • لحم مفروم , كيلو
    • بصل متوسط الحجم ,3 ثمرات
    • صنوبر , حبة


    طريقة التحضير



    - افرمي البصل وحمريه في الزيت جيدا

    - اضيفي اللحم المفروم الآن وقلبيهم جيدا على النار حتى النضج

    - ضعي البهارات الآن

    - ابدئي في قلي الصنوبر واضيفيه للحم المفروم

    - قشري البطاطس الآن ثم قومي بتقوريها من المنتصف

    - اقلي البطاطس جيدا، و بعض النضج يتم حشوها بالحشوة المجهزة

    - ضعي البطاطس المحشيه في صينيه مع الصلصة

    - اضيفي القليل من الهيل والقرفه والقرنفل

    - قومي بتغطية الصينيه بورق القصدير

    - ادخلي الصينية في فرن متوسط الحراره و ثم اتركي صينيه البطاطس المحشيهب ا للحم لمده 30 دقيقة

    - حمري وجه الصينيه في الفرن الآن

    - تُقدم صينيه البطاطس المحشيه باللحم



    Link

Working...
X