X

فطائر البارونه

الطبخ والمأكولات والحلويات والآيس كريم

 
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    المقادير


    2كأس دقيق

    فنجان قهوه زيت

    2ملعقه كبيره حليب بودره

    ملح

    ملعقه صغيره بيكنج بودر

    ملعقه صغيره خميره

    ماء للعجن حسب الاحتياج وذالك يرجع لنوعية الدقيق

    الطريقه

    نضع الملح والزيت الحليب والبيكنج بودرقليل من الماء ونحركهم

    ثم نضع الدقيق ونبداء في العجن ونضيف الماء بالتدريج حتى تكون قوام متماسك تميل للشده

    نقوم باعداد الحشوه وتكون حسب الرغبه

    ( جبن - لحم -خضار -دجاج )

    ونقوم بفرد العجين حتى تكون رقيقه ونحضر الاشكال المعده لعمل السنبوسه او الفطائر

    انا اخترت النوع المثلث وهناك شكل هلال

    حتى يكتمل تشكيل جميع العجين وتقلى زيت غزير

    وتوضع على ورق نشاف

    وتقدم ساخنه

    جربوها يمي لذيذه

    وعليكم بالعافيه يارب

    منقول




Working...
X