X

الفريك بالفراخ وكمان بالصور

Collapse
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة
  • شروق الامل
    عضو محترف
    • Nov 2018
    • 1483

    السلام عليكم



    جبتلكم فريك بالفراخ يارب يعجبكم











    دي الفراخ جبتها ونظفتها وغسلتها بالدقيق والخل والملح واليمون وشلت الجلد كمان













    هنا بقه بعد ما سلقتها وطلعتها في صينيه مدهونه سمن













    هنا بقه بعد ما دهنتها بالصلصه ومعاها فلفل وملح وسمن وهدخلها الفرن











    وهنا بعد ما طلعت من الفرن











    ده بقه البصل قطعته صغير وعلى النار لغايه ما يدبل











    البصله بعد ما تدبل بالشكل ده











    انزل عليها بالطماطم وأسيبها لما تتسبك شويه













    وبعد ما تتسبك الطماطم انزل بالفريك وطبعا اكون غسلاه كويس ونقعاه حوالي نص ساعه

    واقلبه حوالي 10 دقائق













    وانزل بالشوربه بتاعت الفرخه بعد ما تبلتها كويس





















    وده الشكل النهائي في طبق التقديم









    الطعم كان خرافي والطبق ده ليكو هديه

    منقول لعيونكم




    Link

Working...
X