X
 
  • Filter
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة

    Font Size
    #1

    شاهدت في قناة فضائية للطعام هذه الوصفة واسمها (( كوكيز بالشوكولاته))
    فأخذت الطريقة من موقع القناة وأحببت أن أنقلها لكم :
    المكونات
    ü 125 غرام زبدة طرية
    - 1 حبة بيض
    - 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    - رشة ملح
    - ½ ملعقة بيكينج صودا
    - 50 غرام سكر بني
    - 40 غرام سكر الفواكة أو سكر عادي
    - 120 غرام حبيبات الشوكولاتة السوداء
    - 80 غرام حبيبات الشوكولاتة البيضاء
    - 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
    - 140 غرام طحين (دقيق)
    - ½ معلقة بيكينج باودر


    طريقة التحضير
    1. ينخل الطحين (الدقيق)، الملح، البيكينج صودا، البيكينج باودر والكاكاو
    2. تخفق الزبدة جيداً مع نوعي السكر للحصول على قوام كريمي
    3. تضاف حبة البيض والفانيليا مع مواصلة الخفق
    4. بواسطة ملعقة تضاف المكونات الجافة المنخولة ونوعي حبيبات الشوكولاتة ويمزج
    5. توضع العجينة في كيس بلاستيك أو البلاستيك الغذائي على شكل لولب وتدخل الثلاجة (البراد) لتتماسك ثم تخرج وتقطع بواسطة سكين حادة على شكل دوائر وتوضع على صينية مغطاة بورق للخبز
    6. تدخل الفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة
    7. تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك حتى يبرد. قد يكون قوامها طري وهذا طبيعي ستتماسك بعد أن تبرد
    النصائح :
    إستعمال سكر الفواكة في الحلويات أفضل من السكر العادي بإعتباره صحي أكثر ولكن يمكن إستعمال السكر العادي في حالة عدم توفره
    Similar Threads

    Font Size
    #2
    الله يجزاك الخير
    تعليق

      Font Size
      #3
      لقد كنت أبحث عن أي شيء حول إنشاء ملفات تعريف الارتباط لأنني كنت دائمًا مهتمًا بهذه العملية. الآن بعد أن ظهر هذا ، أصبحت حياتي أفضل بكثير لأنني أخيرًا تمكنت من حل أزمة في الماضي منذ أن كنت أصغر سناً. أنا أحب ملفات تعريف الارتباط ولدي بالفعل القدرة على إنشاء برطمان أو اثنين أمر رائع. شكرًا لهذا ، من المهم جدًا أن نتحدث عن الفول السوداني لأنه من الرائع رؤيته. نأمل أن يكون هناك المزيد من الأشخاص الذين يمكنهم إدراك ذلك لأن هناك بعض الأشياء الرائعة التي يجب أن ننظر إليها.
      تعليق
      Working...
      X