X

طريقة عمل كوكيز الشوكولاته سهل التحضير

الطبخ والمأكولات والحلويات والآيس كريم

 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts
  • العطبراوى
    Thread Author
    Free Membership
    • Dec 2018 
    • 50 
    • 63 
    • 39 

    المقادير:
    ⅓ كوب (75 غرام) سكر بني
    ½ كوب (110 غرام) جوز هند
    1 بيض
    125 غرام زبدة مذابة، مفرومة
    ½ 1 كوب (240 غرام) دقيق من القمح الكامل
    2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
    1 كوب (190 غرام) رقائق شوكولاته
    75 غرام شوكولاتة بيضاء مذابة





    الطريقة :
    نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وندهن صينيتي فرن بالزبدة وفرشهم بورق برشمان. نضع السكر البني و جوز الهند والبيض والزبدة في معالج الطعام ونخفق المزيج حتى يصبح كريمياً. نضيف الدقيق ومسحوق الكاكاو.
    نخفق المزيج حتى يتجانس انقلي الخليط إلى وعاء ونضع رقائق الشوكولاته ثم نقلب المزيج. نشكل كرات من الخليط باستخدام ملعقة كبيرة ونضع الكرات على الصواني المحضرة مع ترك مسافات بين كل حبة والأخرى حوالي 3 سم نقوم بفرد الكرات قليلاً. اخبز الكوكيز لمدة 12 دقيقة أو حتى يتماسك فقط ونترك الكوكيز جانباً على الصواني ليبرد تماما. ومن ثم نزين الوجه بالشوكولاته البيضاء.
  • Saadedin
    Administrator
    • Sep 2018 
    • 35611 
    • 18,268 
    • 2,774 

    #2
    تسلم يديك أخي العزيز والف شكر
    Comment
    • sa222
      Free Membership
      • Nov 2018 
      • 1452 
      • 317 
      • 95 

      #3

      بارك الله فيك
      Comment
      • العطبراوى
        Thread Author
        Free Membership
        • Dec 2018 
        • 50 
        • 63 
        • 39 

        #4
        الف شكر على مروركم المعطر
        Comment
        • medo2jack
          Free Membership
          • Aug 2020 
          • 413 
          • 146 
          • 24 

          #5
          جميل ولو أمكن تضيف فيديو يوضح ويؤكد كل ده
          Comment
          Working...
          X