X

على الطريقة الاسكندرانى : طريقة عمل مبكبكة مع بهارات الكبسة

الطبخ والمأكولات والحلويات والآيس كريم

 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts
  • Dr.Error
    Thread Author
    Free Membership
    • Nov 2018 
    • 129 
    • 25 
    • 43 


    طريقة عمل مبكبكة مع بهارات الكبسة

    تعتبر من اشهر الاكلات الشعبية فى الاسكندرية / مصر اتمنى تعجبكم



    المكونات
    • 500 غ من المعكرونة المعكوفة .
    • 400 غ من اللحم، مفروماً .
    • مغلف واحد من خلطة كبسة الدجاج .
    • حبة واحدة من البصل، مفروماً .
    • حبتان من الطماطم، مقطعة ناعمة .
    • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم .
    • فص واحد من الثوم، مفروماً .
    • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة، مقطعة .
    • ملعقتان كبيرتان من البقدونس، مقطعاً .
    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
    • لتر ونصف من الماء .
    كيفية التحضير
    1. يُسخن زيت الزيتون في مقلاة ويُقلى البصل.
    2. يُضاف الثوم، واللحم المفروم، وخلطة كبسة الدجاج ، ومعجون الطماطم ثم يُحرك المزيج.
    3. تُضاف المعكرونة، والطماطم والماء.
    4. يُغطى المزيج ويستمر الطهو حتى تنضج المعكرونة.
    5. يُرش البقدونس والكزبرة للزينة.



    اشوفكم فى وصفة جديدة

    لو حد جربها ياريت تحطو صور


    المصدر : مطبخ رونا
  • حنايا الروح
    VIP
    • Sep 2018 
    • 1499 
    • 2,165 
    • 1,229 

    #2
    بالهنا والشفا
    هي فعلا جميلة جدا
    بارك الله فيك اخي وجزاك خيرا
    كل التقدير والاحترام
    Comment
    • Dr.Error
      Thread Author
      Free Membership
      • Nov 2018 
      • 129 
      • 25 
      • 43 

      #3
      Originally posted by حنايا الروح View Post
      بالهنا والشفا
      هي فعلا جميلة جدا
      بارك الله فيك اخي وجزاك خيرا
      كل التقدير والاحترام
      مرورك اكثر من رائع
      تحياتي
      Comment
      • anas2010
        Free Membership
        • Dec 2018 
        • 27 

        #4
        الف الف شكر موضوع مهم جدا
        Comment
        • Saadedin
          Administrator
          • Sep 2018 
          • 35612 
          • 18,269 
          • 2,774 

          #5
          جميل وشكله لذيذ جدا تسلم يديك
          Comment
          • Dr.Error
            Thread Author
            Free Membership
            • Nov 2018 
            • 129 
            • 25 
            • 43 

            #6
            Originally posted by سعد الدين View Post
            جميل وشكله لذيذ جدا تسلم يديك
            مرورك اسعدنى يازعيم
            Comment
            • العطبراوى
              Free Membership
              • Dec 2018 
              • 50 
              • 63 
              • 39 

              #7
              شهيــــة ..
              تسلم الأيـــادى

              Comment
              Working...
              X