منتديات داماس > >
طريقه روعه لتخليل الطماطم بالكرفس




طريقه روعه لتخليل الطماطم بالكرفس
السلام علكم ورحمة الله وبركاته

اليكم اليوم طريقه جميله ولذيذه للطماطم المخلله بالكرفس

المقادير:
نصف كيلو طماطم مستديرة و جامدة
٢ عود من الكرفس المفروم
١ م-ك خل
١ م-ك ثوم مدقوق
٢ م-ص عصير ليمون
ملح حسب الرغبه
١ م-ص كمون
فلفل اسود و شطة حسب الرغبة



الطريقة:
يتم تقطيع الطماطم الي حلقات متوسطة السمك
ثم يتم خلط الثوم و الليمون و الخل جيدا
و يضاف الي الخليط الملح والفلفل و الكمون و الشطة
و من ثم تتبل حلقات الطماطم من الجانبين بالخلطة و يصب فوقها المتبقي من الخليط
توضع الطماطم المخلله بالكرفس في الثلاجة لحين التقديم
اكثر مده حفظ للطماطم المخلله هي ٢ يوم
و تقدم الطماطم المخلله بعد تزيينها بقليل من الكرفس
و بالهناء و الشفاء






لدعم قناة وسام الحمد على اليوتيوب

شكرا لك

الحمد لله رب العالمين على سلامتك وعودتك مرة أخرى لمنتدانا الحبيب، بالتوفيق إن شاء الله.
بارك الله فيك اختى الكريمة على المعلومة
مشكووووووووووووووووور
شكراً جزيلاً

طريقه روعه لتخليل الطماطم بالكرفس

أدوات الموضوع