العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات



إضافة رد
25-10-2014, 08:48 PM
شروق الامل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,566
تلقى دعوات الى: 926 موضوع
إعجاب: 111
تلقى 3,632 إعجاب على 1,970 مشاركة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير
4 حبات بيض
كوب ونصف سكر
كوب حليب
ربع قالب زبدة
3 كوب طحين
علبة اناناس
كوب سكر للكراميل
ملعقتين فانيليا كبار -ملعقتين باكينغ باودر كبار
الطريقة
نضع كوب السكر بالقالب على نار خفيفة حتى يصبح كراميل ذهبي اللون
نوزعه بالقالب ونصف فوقه شرائح الاناناس ثم نخلط الكيك
نخلط البيض والفانيليا والسكر جيدا ثم نضيف بالتدريج الحليب ثم الزيت
ثم عصير علبة الأناناس مع استمرار الخفق
ننخل الطحين والبكينغ باودرونضيفهم بالتدريج مع التحريك اليدوي
نصب الخليط فوق الاناناس ونضعه بصينية اكبر فيها ماء وندخلها اللفرن
مدة 45 دقيقة بدرجة حرارة180
نخرجه من الفرن ننتظر حتى يبرد جيدا ثم نقلبه ونضعه بالبراد ساعة ليقدم بارد
صحتين وعافية













26-10-2014, 04:10 PM
ربيع
عضـو
رقم العضوية: 1170
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 0
تلقى دعوات الى: 2801 موضوع
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
 
بارك الله فيك وجزاك خيراً

26-10-2014, 08:14 PM
شروق الامل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,566
تلقى دعوات الى: 926 موضوع
إعجاب: 111
تلقى 3,632 إعجاب على 1,970 مشاركة
 
شكرا لمرورك والف هنا

27-10-2014, 08:46 PM
محـــمد ظافـــر
مجموعة الإدارة
رقم العضوية: 161559
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الإقامة: Malaysia
المشاركات: 28,889
تلقى دعوات الى: 4178 موضوع
إعجاب: 4,343
تلقى 8,504 إعجاب على 1,702 مشاركة
 
بارك الله فيك وجزاك خيراً

27-10-2014, 09:43 PM
raedms
VIP
رقم العضوية: 81535
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 24,082
تلقى دعوات الى: 1375 موضوع
إعجاب: 618
تلقى 4,149 إعجاب على 771 مشاركة
 
جزاك الله كل خير



كيك الاناناس



Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.