العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات



إضافة رد
10-07-2013, 11:23 AM
شروق الامل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,566
تلقى دعوات الى: 926 موضوع
إعجاب: 111
تلقى 3,632 إعجاب على 1,970 مشاركة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طبق رمضان اليوم من حلويات وعصائر(متجدد)اخوانى الكــــرااااامطبق رمضان اليوم من حلويات وعصائر(متجدد)



سوف اقدم بين ايديكم كل يوم بأذن الله طبق رمضانى من الحلويات وكاسات العصائر
عملت خصيصا لتقديمها على سفرة شهر

رمضان المبارك
متمنية من الجميع المشاركة بالطبق المفضل لديه من الحلويات وكاسات العصائر,,


ومن لديه الرغبة في طبق معين مفضل ومحبب لنفسه ,, نكون


سعداء بتجهيزه له ان شاء الله !!


راجية التفاعل من الجميع




10-07-2013, 11:32 AM
شروق الامل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,566
تلقى دعوات الى: 926 موضوع
إعجاب: 111
تلقى 3,632 إعجاب على 1,970 مشاركة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سوف أقدم لكم اليوم طبق الحلوى الرمضانى الكنافة





- المقادير :
كوبين بودرة حليب...أي نوع
نصف كوب كبيره دقيق
كوبين ماء كبيره × الخلاط...
كنافه مقطعه قطع صغيره جدا
ربع قطعة زبده وتذوبيها على النار.

- الطريقة :
- لتجهيز القشطه الخاصه (طبعا بعد أن تخلطها بالخلاط) ضعها في قدر على نار هادئه واستمر بتحريكها حتى تتماسك قليلا ) مع مراعاة أن لا تكون ثقيله ، وكل ما ثقلت زيد من الماء عليها .
- خذ صحن بلاستيك أو أي نوع وافرش الكنافه فيه ، ثم صب عليه قليلا من السمن (حتى تتماسك في الصينيه الاساسيه)
- ثم نأتي بالطبق الأساسي ونضع طبقه من الكنافه عليه ونضيف عليها القشطه المطبوخه ونرشها بقليل من السكر.
- ونأخذ الكنافه المتبقيه ونضعها فوق القشطه مع مراعاة أن تكون الطبقه الفوقية خفيفه .
- نضع الصينيه في الفرن ونشعل النار السفليه حتى يصبح لون الكنافه من الأسفل بني فاتح ، ونقفلها ونفتح النار العلويه حتى يصبح لونها أيضا بني فاتح .
- أخيرا نضيف الشربه عليها وتقدم ساخنة .

11-07-2013, 08:53 PM
شروق الامل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,566
تلقى دعوات الى: 926 موضوع
إعجاب: 111
تلقى 3,632 إعجاب على 1,970 مشاركة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشروب أنهرده هيكون
عصير الفراولة


- المقادير:
كوب من الفراولة الطازجة أو المثلجة
كوب حليب بارد
سكر بني على حسب الرغبة
ذرة
فانيليا
مكعبات الثلج

- الطريقة:
-
تغسل الفراولة جيداً ثم توضع مع باقي المقادير في الخلاط وتخلط ثم تصب في كأسات وتزين بشرائح من الفراولة الطازجة .

11-07-2013, 09:24 PM
ALAA
عضوية الشرف
رقم العضوية: 273625
تاريخ التسجيل: May 2009
الإقامة: Egypt
المشاركات: 6,337
تلقى دعوات الى: 1552 موضوع
إعجاب: 1,362
تلقى 957 إعجاب على 444 مشاركة
 
جزاكي الله خيرا اختي الكريمه
موضوع ممتاز وفكره راااائعه
ان شاءئ الله نتفاعل
تحياتي لك

11-07-2013, 09:44 PM
alrassas
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 424728
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 2,014
تلقى دعوات الى: 1146 موضوع
إعجاب: 2,025
تلقى 104 إعجاب على 24 مشاركة
 

11-07-2013, 09:51 PM
Mo7med JO
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 405213
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الإقامة: القاهرة
المشاركات: 2,124
تلقى دعوات الى: 1119 موضوع
إعجاب: 303
تلقى 533 إعجاب على 144 مشاركة
 
ماروع واجمل مواضبعك المميزة والنادرة
شكرا اختى ... جزاكى الله خيرا
تحياتى

11-07-2013, 10:59 PM
سعد الدين
المسؤول الفني
رقم العضوية: 3
تاريخ التسجيل: Mar 2003
الإقامة: Türkiye
المشاركات: 46,025
تلقى دعوات الى: 6022 موضوع
إعجاب: 10,798
تلقى 15,521 إعجاب على 5,194 مشاركة
 
موضوع رائع جدا ويفتح النفس بهالايام الي تتعب الاعصاب والله


تسلم ايدك وسأتابع الاطباق ونجرب الي نقدر عليه منها ان شاء الله

بارك الله بك اختي شروق الامل

11-07-2013, 11:29 PM
احمد الصالحي
عضو مميز
رقم العضوية: 416101
تاريخ التسجيل: Apr 2013
الإقامة: العراق - ديالى
المشاركات: 284
تلقى دعوات الى: 139 موضوع
إعجاب: 24
تلقى 110 إعجاب على 33 مشاركة
 
السلام عليكم موضوع رائع مشرفتنه العزيزه
وموضوعك ع الكنافه رائع لان اعشقهااااا اناا

تحياتي : اخوج احمد

11-07-2013, 11:46 PM
أبو الدحداح
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 401962
تاريخ التسجيل: May 2012
الإقامة: مصر - شمال سيناء
المشاركات: 3,376
تلقى دعوات الى: 398 موضوع
إعجاب: 777
تلقى 142 إعجاب على 48 مشاركة
 
شكرا جزيلا أختنا الكريمة

11-07-2013, 11:48 PM
جهاد ع
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,401
تلقى دعوات الى: 1290 موضوع
إعجاب: 1,304
تلقى 769 إعجاب على 289 مشاركة
 
الحمد لله انني اقرأ هذا بعد الافطار

موضوع مميز ونشكر لك اختنا هذا المجهود

12-07-2013, 12:34 AM
احمد الوجهه
عضو محترف
رقم العضوية: 417350
تاريخ التسجيل: Apr 2013
المشاركات: 671
تلقى دعوات الى: 307 موضوع
إعجاب: 37
تلقى 45 إعجاب على 17 مشاركة
 
انا عايز ايس كريم

12-07-2013, 04:30 AM
هزيم الرعد
عضو ماسـي
رقم العضوية: 329139
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الإقامة: بسكـرة - الجزائر
المشاركات: 2,361
تلقى دعوات الى: 74 موضوع
إعجاب: 1,756
تلقى 307 إعجاب على 56 مشاركة
 
ممممممممممممممم

مااقدر اتحمل انا جوعان
شكرا لك مشرفتنا الغالية
موضوع جميل جدا وتنسيق ممتاز
في انتظار جديدك

ياريت تعملي الاطباق بعد الفطور

12-07-2013, 11:32 AM
شروق الامل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,566
تلقى دعوات الى: 926 موضوع
إعجاب: 111
تلقى 3,632 إعجاب على 1,970 مشاركة
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد الوجهه 
انا عايز ايس كريم
حاضر انشاء الله هجيب الأيس كريم
مشكور

12-07-2013, 11:34 AM
شروق الامل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,566
تلقى دعوات الى: 926 موضوع
إعجاب: 111
تلقى 3,632 إعجاب على 1,970 مشاركة
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هزيم الرعد 
ممممممممممممممم

مااقدر اتحمل انا جوعان
شكرا لك مشرفتنا الغالية
موضوع جميل جدا وتنسيق ممتاز
في انتظار جديدك

ياريت تعملي الاطباق بعد الفطور
ههههههههههه حاضر اخي

12-07-2013, 11:35 AM
شروق الامل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,566
تلقى دعوات الى: 926 موضوع
إعجاب: 111
تلقى 3,632 إعجاب على 1,970 مشاركة
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جهاد ع 
الحمد لله انني اقرأ هذا بعد الافطار

موضوع مميز ونشكر لك اختنا هذا المجهود
شكرا لمرورك اخي بالف هنا


طبق رمضان اليوم من حلويات وعصائر(متجدد)



Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.