العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات



إضافة رد
17-04-2012, 08:07 PM
سعد الدين
المسؤول الفني
رقم العضوية: 3
تاريخ التسجيل: Mar 2003
الإقامة: Türkiye
المشاركات: 46,074
تلقى دعوات الى: 6070 موضوع
إعجاب: 10,915
تلقى 15,521 إعجاب على 5,194 مشاركة
 
السلام عليكم

تفضلوا ياحبايب هذه طريقة عمل تورتات المربى

تورتات المربى بالفراولة / الفريز


المقادير

- كوب دقيق
- ربع كوب زبدة خفيفة
- كأس مربى الفراولة / الفريز
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة ماء أو أكثر حسب الحاجة


طريقة التحضير

1- ينخل الدقيق والملح ويفرك بالزبدة باطراف الاصابع حتى يصبح الخليط متجانسا
2- يصب ما يكفي من الماء لتتماسك العناصر وتفرك معا بخفة
3- رق العجينة على سطح مرشوش عليه طبقة من الدقيق
4- تقطيع العجينة الى 24 قطعة وكل قطعة بسماكة 6 سم
5- تستعمل هذه الأقراص لتبطين قوالب التورتة
6- نضع ملعقة صغيرة من مربى الفراولة / الفريز فوق كل قرص
7- خبزها في فرن متوسط الحرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 الى 15 دقيقة أو حتى تحمر
8- تبريدها ثم يتم تقديمها دافئة او باردة




والف صحة وهنا على قلبكم تورتات المربى الفراولة الفريز




17-04-2012, 08:21 PM
khaled99
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,464
تلقى دعوات الى: 1159 موضوع
إعجاب: 3,608
تلقى 1,735 إعجاب على 625 مشاركة
 
روعة تسلم الايادى ابو محمد

04-10-2014, 01:27 AM
ربيع
عضـو
رقم العضوية: 1170
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 0
تلقى دعوات الى: 2801 موضوع
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
 
بارك الله فيك وجزاك خيراً

04-10-2014, 02:40 AM
elkatep
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 366962
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الإقامة: مصر - دميــاط
المشاركات: 1,554
تلقى دعوات الى: 312 موضوع
إعجاب: 8
تلقى 229 إعجاب على 56 مشاركة
 
جزاك الله خيرا

04-10-2014, 08:13 PM
محـــمد ظافـــر
مجموعة الإدارة
رقم العضوية: 161559
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الإقامة: Malaysia
المشاركات: 28,889
تلقى دعوات الى: 4182 موضوع
إعجاب: 4,343
تلقى 8,506 إعجاب على 1,702 مشاركة
 
بارك الله فيك وجزاك خيراً

01-04-2015, 06:26 AM
العقيلة
عضو فعال
رقم العضوية: 570174
تاريخ التسجيل: Mar 2015
المشاركات: 95
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
إعجاب: 3
Thanked 1 Time in 1 Post
 

01-05-2015, 05:34 AM
Ahmed Nbeh
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 400860
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الإقامة: Alexandria
المشاركات: 2,829
تلقى دعوات الى: 350 موضوع
إعجاب: 706
تلقى 521 إعجاب على 403 مشاركة
 
بارك الله فيك



21-02-2016, 09:14 PM
SAM2007970
عضو مميز
رقم العضوية: 241200
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 211
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
إعجاب: 0
Thanked 1 Time in 1 Post
 
ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﺩﺍﻓﺌﺔ ﺍﻭ ﺑﺎﺭﺩﺓ

21-02-2016, 09:24 PM
أنيس
مشرف عام
رقم العضوية: 445600
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 5,805
تلقى دعوات الى: 1130 موضوع
إعجاب: 7,891
تلقى 4,655 إعجاب على 2,585 مشاركة
 
الف صحة وهنا لمن يتناولها كما وصفتها يا أخي أبو محمد .
ونحن لم نتناولها قط , إلا إذا خيَّم علينا طيبك وكرمك ودعيتنا على تناولها معاً .
مني الشكر وأجمل التحية ..

03-03-2018, 12:20 AM
NIdhal86
عضو مميز
رقم العضوية: 1022246
تاريخ التسجيل: Jan 2018
الإقامة: Tunisia
المشاركات: 250
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
إعجاب: 82
تلقى 64 إعجاب على 30 مشاركة
 
بارك الله فيك شكرا لك


تورتات المربى - الفراولة - الفريز



Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.