العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات



إضافة رد
20-12-2011, 03:30 AM
Princess Judy
عضو جديد
رقم العضوية: 141894
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 15
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
إعجاب: 0
تلقى 5 إعجاب على 3 مشاركة
 
بسكويت اليانسون

المقادير :

كوب وربع دقيق
ثلاثة ارباع كوب سكر بودرة
ست بيضات
نصف ملعقة كربونات النشادر
نصف ملعقة خميرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة يانسون او ثلاث ارباع ملعقة كبيرة

طريقة التحضير :

1- نحضر العجينة الاسفنجية كما ذكرنا في الطريقة الاسفنجية العامة بهذا الموضوع ( https://www.damasgate.com/vb/t252870/ ) مع مراعاة اضافة كربونات النشادر الى البيض بعد مزجه
2- يصب الخليط في صينية الخبز المدهونة بالزبدة او السمن
3- يحمى الفرن ثم توضع الصينية لمدة (25 ـــــــ 30) دقيقة
4- يترك البسكويت ليبرد ثم يقطع اصابع متساوية
5- يوضع في فرن هادئ حتى يحمر قليلا
6- يترك ليبرد تماما

صحيتن وهنا..




02-05-2012, 03:12 AM
khaled99
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,464
تلقى دعوات الى: 1159 موضوع
إعجاب: 3,608
تلقى 1,735 إعجاب على 625 مشاركة
 
هذا النوع من البسكويت افضله
شكرا ليكى اختى

13-11-2014, 05:18 PM
ربيع
عضـو
رقم العضوية: 1170
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 0
تلقى دعوات الى: 2801 موضوع
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
 
بارك الله فيك وجزاك خيراً

13-11-2014, 06:41 PM
محـــمد ظافـــر
مجموعة الإدارة
رقم العضوية: 161559
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الإقامة: Malaysia
المشاركات: 28,889
تلقى دعوات الى: 4182 موضوع
إعجاب: 4,343
تلقى 8,506 إعجاب على 1,702 مشاركة
 
بارك الله فيك وجزاك خيراً

11-01-2018, 05:13 AM
mohamed ebrahem
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 531434
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 11,393
تلقى دعوات الى: 354 موضوع
إعجاب: 1,446
تلقى 3,075 إعجاب على 2,287 مشاركة
 
تسلم الايادى على الطرح الاكثر من رائع لذا لك الشكر بيد انه لايكفى .. بارك الله فيك وزادك سعة فى العلم والرزق ..كل التقدير والاحترام

02-03-2018, 11:57 PM
NIdhal86
عضو مميز
رقم العضوية: 1022246
تاريخ التسجيل: Jan 2018
الإقامة: Tunisia
المشاركات: 250
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
إعجاب: 82
تلقى 64 إعجاب على 30 مشاركة
 
بارك الله فيك شكرا لك


الببسكويت باليانسون طيب ولذيذ جداااا



Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.