الطبخ و إعداد المأكولات مأكولات شامية, مقبلات لبنانية, طبخات خليجية و مغربية, شوربات, اسماك, مأكولات بحرية, وجبات سريعة





  • رقم العضوية
    16332
  • المشاركات
    610
عضو محترف
تاريخ التسجيل: Dec 2004
مستوى التقييم: 21
sara sara sara sara sara sara sara sara sara sara sara
# :1
أرز باللبن في الفرن زي محلات الكشري

الطبق ده أنا عملته بناء علي طلب أخويا وبصراحة طالع جميل وأنظف كتير من المحلات وبصراحة الواحد بقي يخاف من الاكل بره
أرز باللبن في الفرن زي محلات الكشري

المقادير:
4 ملاعق كبار أرز مصري
كيلو لبن
5 ملاعق كبار سكر او حسب التذوق
كوب ماء
قشطة

الطريقة :
نسلق الارز بعد تنقيته وغسله بالماء حتي يتشرب الماء مع مراقبته حتي لا يحترق
نغلي اللبن ونحليه بالسكر ثم نضع الارز ونقلب علي نار هادئة حتي يغلظ القوام ولو احتاج ممكن نضيف ملعقتين كبار نشا مذابين في ربع كوب ماء حتي نصل لقوام غليظ نسبيا
يصب في الطواجن ونضع علي وجهه القشطة ويدخل الفرن تحت الشواية
يحمر الوجه قليلا ويترك ليبرد ويوضع في الثلاجة ويقدم باردا

وبألف هنا




لدعم قناة وسام الحمد على اليوتيوب

  • رقم العضوية
    60620
  • الإقامة
    الكويت
  • المشاركات
    3,274
عضوية الشرف
تاريخ التسجيل: Dec 2006
مستوى التقييم: 110
PrinceOfPersia PrinceOfPersia PrinceOfPersia PrinceOfPersia PrinceOfPersia PrinceOfPersia PrinceOfPersia PrinceOfPersia PrinceOfPersia PrinceOfPersia PrinceOfPersia
# :2
أرز باللبن؟
ماشاء الله...مرغوب في كل مكان

وصفة طيبة سأجربها في البيت :)
  • رقم العضوية
    84905
  • المشاركات
    19,142
عضوية الشرف
تاريخ التسجيل: Jun 2007
مستوى التقييم: 639
Ahmed-Under Ahmed-Under Ahmed-Under Ahmed-Under Ahmed-Under Ahmed-Under Ahmed-Under Ahmed-Under Ahmed-Under Ahmed-Under Ahmed-Under
# :3
وصفة طيبة ماشاء الله
  • رقم العضوية
    343614
  • الإقامة
    مصر- المنيا - منشأة بدينى
  • المشاركات
    16,463
عضوية الشرف
تاريخ التسجيل: Aug 2010
مستوى التقييم: 549
khaled99 khaled99 khaled99 khaled99 khaled99 khaled99 khaled99 khaled99 khaled99 khaled99 khaled99
# :4
تسلمى ايديكى ياسارة
تحياتى اليكى برغم حساسيتى لللبن ومنتجاته
  • رقم العضوية
    325026
  • الإقامة
    الاردن
  • المشاركات
    13,401
عضوية الشرف
تاريخ التسجيل: Feb 2010
مستوى التقييم: 447
جهاد ع جهاد ع جهاد ع جهاد ع جهاد ع جهاد ع جهاد ع جهاد ع جهاد ع جهاد ع جهاد ع
# :5
مشكورة اختنا الكريمة ساره