قديم 24-12-2017, 06:41 PM
rearwin غير متصل
VIP
رقم العضوية: 644656
تاريخ التسجيل: Aug 2015
المشاركات: 1,524
الإقامة: الجزائر
تلقى دعوات الى: 29 موضوع
تلقى دعوات الى: 29 موضوع
إعجاب: 2,056
تلقى 1,763 إعجاب على 817 مشاركة
مستوى التقييم: 51
وسام العطاء:  - السبب: عطاء كبير ومجهود مميز
الصورة الرمزية rearwin
التوابل تصنيفها النباتي ومكوناتها العلاجية - محيي الدين عمر لبنية pdf



التوابل تصنيفها النباتي ومكوناتها العلاجية - محيي الدين عمر لبنية pdf


التوابل تصنيفها النباتي ومكوناتها العلاجية محيي الدين عمر لبنية pdf


التوابل تصنيفها النباتي ومكوناتها العلاجية - محيي الدين عمر لبنية pdf

التوابل تصنيفها النباتي ومكوناتها العلاجية محيي الدين عمر لبنية pdf



التوابل تصنيفها النباتي ومكوناتها العلاجية

تأليف: د. محيي الدين عمر لبنية

الناشر: دار الصابوني للطباعة والنشر والتوزيع

الطبعة: الأولى 1418هـ/ 1998م

تشابه التوابل في عملها ما يعرف بالمواد المضافة إلى الأغذية وتكون إما طبيعية المصدر أو صمناعية، وتختلف طرق استخدام النباتات في تتبيل أطباق الطعام، فيستعمل بعضها في صورتها الجافة، أو تضاف إلى الأغذية في صورتها الطازجة، أو على شكل مسحوق، أو تستعمل في تلوينها، أو لتحسين رائحتها، أو لجعل مذاقها أفضل. وهذا الكتاب يقف بإسهاب عند كل نوع من نواع النباتات التي شاع استعمالها منذ القدم في تتبيل الأغذية وأغراض أخرى، ويذكر أسماءها العربية والأجنبية الشاعئة وأسماءها العلمية ومناطق انتشارها ونموها ومكوناتها الفعالة غذائيا وطبيا، وأقوال الأطباء القدماء فيها، والاستخدامات الطبية الحديثة لها وفوائدها الغذائية والعلاجية





3 إعجابات تلقاها rearwin على هذه المشاركة
المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
محيي الدين بن عربي توفى 638 هجرية حبيب 12 المنتدى العام 18 01-04-2017 02:28 AM
شقة للإيجار قانون جديد بشارع محيى الدين أبو العز بـ 4500 فقط المجموعة المصرية شقق للايجار - فلل للايجار - محلات ومكاتب تجارية وأراضي للايجار 0 08-08-2013 05:49 AM
شقة بشارع محيى الدين ابو العز 100 متر فرصة 550 الف المجموعة المصرية بيع وشراء العقارات والشقق والمحلات التجارية 0 08-08-2013 05:36 AM
شقه للايجار بالمهندسين 160م بمتفرع من محيي الدين ابو العز m.s.22.1 شقق للايجار - فلل للايجار - محلات ومكاتب تجارية وأراضي للايجار 0 01-08-2012 05:27 PM
للايجار شقة مفروشة بشارع محيي الدين ابو العز المهندسين hoda farahat شقق للايجار - فلل للايجار - محلات ومكاتب تجارية وأراضي للايجار 0 23-06-2011 02:01 PM
 
قديم 11-01-2018, 01:37 AM
mohamed ebrahem غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 531434
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 11,393
تلقى دعوات الى: 344 موضوع
تلقى دعوات الى: 344 موضوع
إعجاب: 1,446
تلقى 3,047 إعجاب على 2,269 مشاركة
مستوى التقييم: 380



ايها ال vip ياصاحب وسام العطاء المستحق عن جدارة تسلم الايادى على الطرح الاكثر من رائع لذا لك الشكر بيد انه لايكفى .. بارك الله فيك وزادك سعة فى العلم والرزق ..كل التقدير والاحترام





mohamed ebrahem تلقى إعجاباً من,
 
قديم 11-01-2018, 10:23 AM
أسيرالشوق غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 46842
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 16,680
تلقى دعوات الى: 749 موضوع
تلقى دعوات الى: 749 موضوع
إعجاب: 931
تلقى 2,787 إعجاب على 2,499 مشاركة
مستوى التقييم: 557
وسام العضو المجتهد:  - السبب: عطاء دائم ومجهود مميز



بارك الله فيك
شكراً لك على الطرح الرائع

أسيرالشوق تلقى إعجاباً من,
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.
DamasGate English