X

على الطريقة الاسكندرانى : طريقة عمل مبكبكة مع بهارات الكبسة

الطبخ والمأكولات والحلويات والآيس كريم

  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
مشاركات جديدة


  • طريقة عمل مبكبكة مع بهارات الكبسة

    تعتبر من اشهر الاكلات الشعبية فى الاسكندرية / مصر اتمنى تعجبكم



    المكونات
    • 500 غ من المعكرونة المعكوفة .
    • 400 غ من اللحم، مفروماً .
    • مغلف واحد من خلطة كبسة الدجاج .
    • حبة واحدة من البصل، مفروماً .
    • حبتان من الطماطم، مقطعة ناعمة .
    • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم .
    • فص واحد من الثوم، مفروماً .
    • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة، مقطعة .
    • ملعقتان كبيرتان من البقدونس، مقطعاً .
    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
    • لتر ونصف من الماء .
    كيفية التحضير
    1. يُسخن زيت الزيتون في مقلاة ويُقلى البصل.
    2. يُضاف الثوم، واللحم المفروم، وخلطة كبسة الدجاج ، ومعجون الطماطم ثم يُحرك المزيج.
    3. تُضاف المعكرونة، والطماطم والماء.
    4. يُغطى المزيج ويستمر الطهو حتى تنضج المعكرونة.
    5. يُرش البقدونس والكزبرة للزينة.



    اشوفكم فى وصفة جديدة

    لو حد جربها ياريت تحطو صور


    المصدر : *


  • #2

    بالهنا والشفا
    هي فعلا جميلة جدا
    بارك الله فيك اخي وجزاك خيرا
    كل التقدير والاحترام


  • #3

    Originally posted by حنايا الروح *
    بالهنا والشفا
    هي فعلا جميلة جدا
    بارك الله فيك اخي وجزاك خيرا
    كل التقدير والاحترام
    مرورك اكثر من رائع
    تحياتي


  • #4

    الف الف شكر موضوع مهم جدا


  • #5

    جميل وشكله لذيذ جدا تسلم يديك


  • #6

    Originally posted by سعد الدين *
    جميل وشكله لذيذ جدا تسلم يديك
    مرورك اسعدنى يازعيم


  • #7

    شهيــــة ..
    تسلم الأيـــادى

Working...
X