استغفر الله العظيم
 
 

العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات
 

Advertisement

 
03-02-2007, 06:03 PM
sara غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 16332
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 634
دُعي الى: 0 موضوع
    #1  
الطبخ و إعداد المأكولات

سلطة الكول سلو الاصلية..خطوة خطوة بالصور


سلطة الكرنب ( الكول سلو )

نص كرنبه +2 جزرة مقشرة ومبشورة+2 معلقة سكر+2 معلقة خل+1/2ك كريمة لبانى (قشدة الخفق)+5 معالق مايونيز+ربع كوب حليب+ذرة ملح
الطريقة
نقطع الكرنب قطع صغيرة جدا نضع الجزر المبشور على الكرنب و نخلطهم ببعض فى طبق غويط نضع المايونيز + الكريمة اللبانى + الحليب + الملح + الخل + السكر ونقلبهم كويس جدا مع بعض نصب الخليط على الكرنب بالجزر ونقلبه كويس جدا لحد ما الخلطه تبقى فى الكرنب كله ضعيها فى اناء زجاجى او بلاستيك وضعى قطعة نايلون على وش الطبق ودخليها الثلاجة مايقلش عن ساعتين
ملحوظة:
كل ما تترك فى التتبيلة كل ما تبقى احلى انا بقطع الكرنب شرائح بالسكينة الكهرباء وبعدين بالمخرطة بتاعة الملوخية

بتطلع حلوة احلى من الكبة

وبالهنا والشفا

منقول






أحـب الصالحيـن ولسـت منهـم

لعلـي أن أنـال بـهـم شفـاعـة

وأكـره مـن تجارتـه المعاصـي

ولـو كنـا سـواء فـي البضاعـة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعلم فورمات ويندوز xp خطوة خطوة ( شرح بالصور ) روابط جديدة A$IL صيانة الكمبيوتر وحلول الحاسب الألي - هاردوير 2 15-08-2009 10:43 PM
شرح تركيب نظام 5 Centos خطوة خطوة بالصور drag الأنظمة المفتوحة المصدر Open Source OS 12 27-05-2009 12:44 PM
المكرونة بالباشميل خطوة خطوة بالصور...روووووعة sara الطبخ و إعداد المأكولات 11 02-07-2007 05:56 PM
تورتة الكفتة خطوة خطوة بالصور لعيونكم ابهروا بها ضيوفكم!!! sara الطبخ و إعداد المأكولات 10 30-01-2007 07:10 PM
تركيب الشبكة المحلية وظبط الجروب وحل مشاكلها خطوة خطوة بالصور(لاصحاب السيبرات) sony11 إدارة الشبكات و حلول ومشاكل الشبكات 12 13-08-2006 07:12 AM

03-02-2007, 06:16 PM
ibnalislam غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 21333
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 54
دُعي الى: 0 موضوع
    #2  
مشكورة لكن الصور لم تظهر وزوجتي تريد تعملها




03-02-2007, 06:36 PM
sara غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 16332
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 634
دُعي الى: 0 موضوع
    #4  
تفضل اخي ibnalislam

ألذ سلطة ملفوف مع الجزر وبالصور \*/







برغم أن هذه السلطة رائعة اذا قدمت في نفس اليوم، الا أنها الذ في اليوم التالي.

المقادير

4 كوب أو 1/2 ملفوفة خضراء حجم وسط مقطعة شرائح رفيعة
1 و 1/2 كوب أو 3 جزر كبار مبشورين خشن
1 ملعقة طعام أو بصلة صغيرة مفرومة ناعم أو مبشورة
1/4 كوب مايونيز
1/4 كوب لبنة
1/4 كوب سكر
1 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون


الطريقة

1.يخلط الجزر والملفوف معا في صحن كبير.
2.في صحن آخر يوضع المايونيز مع البصل والسكر واللبنة والخل والليمون والملح والفلفل اللأسود ويخلطوا جيدا حتى يذوب السكر.

3.تضاف خلطة المايونيز للملفوف والجزر وتخلط معه جيدا وتترك السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.




01-03-2007, 06:51 PM
mandareen غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 67265
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 8
دُعي الى: 0 موضوع
    #8  
حلوة بس الصور الخاصة بالسلطة الاولى لم تظهر






Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.