أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


10-01-2007, 03:40 PM
sara غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 16332
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 610
إعجاب: 145
تلقى 239 إعجاب على 75 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

دجاج بالزعفران والزيتون مصور..


دجاج بالزعفران والزيتون مصور..

هذا طبق اتمنى ان يعجبكم .....سهل ولذيذ
دجاج بالزعفران والزيتون مصور..

المقادير......

دجاج بالزعفران والزيتون مصور..

الليمون مقطع شرائح.....+ دجاجة + زعفران .......

كوب زيتون + بصلة مفرومة + ثوم مفروم + ملح + بهار + زنجبيل + بقدونس + زيت وسمن + ملعقة معجون

طماطم + ماء ......



دجاج بالزعفران والزيتون مصور..

نضع البهارات في نصف كوب ماء ....

دجاج بالزعفران والزيتون مصور..

نذهن الدجاجة بالخليط من الداخل والخارج ....ونتركها على الاقل ساعتين ......انا اتركها ليلة كاملة في الثلاجة

نضع السمن والزيت وصلصة الطماطم والبصل والثوم نترك الكل يتقلى ...نضع الدجاجة نحمرها من كل الجهات ثم

نضيف الماء .......نتركها تستوي وقبل 10 دقائق من انزالها عن النار نضيف الزيتون والليمون .....

ندخلها الفرن تتحمر شوي وتاخذ لون......

ثم قدميها بالصحة والعافية ......
منقول





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج هندي لذيذ - دجاج حلو حار عالطريقه الهنديه شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 2 23-05-2013 04:27 PM
والتين والزيتون .. هالة التونسية الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 2 09-11-2012 07:22 PM
للايجار فيلا 3 غرف بالزعفران haisam22 شقق للايجار - فلل للايجار - محلات ومكاتب تجارية وأراضي للايجار 0 15-03-2012 09:11 AM
أجمل واروع هدية تهدى الى حجاج بيت الله الحملة الكبرى ( تقرير مصور ) زي القمر المنتدى العام 7 06-11-2011 11:44 PM
طريقة عمل القهوة بالزعفران(قهوة حلوة) وردة داماس الطبخ و إعداد المأكولات 2 20-10-2011 12:45 AM
16-01-2007, 09:30 PM
New star غير متصل
مدير عام ومؤسس بوابة داماس
رقم العضوية: 1
تاريخ التسجيل: Mar 2003
الإقامة: SYRIA
المشاركات: 26,997
إعجاب: 4,666
تلقى 6,818 إعجاب على 856 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1779 موضوع
    #2  
بارك الله فيك على النقل المميز و الامانه بالنقل
وفقك الله



17-01-2007, 10:58 AM
SYRIA غير متصل
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 13969
تاريخ التسجيل: Sep 2004
الإقامة: Lattakia
المشاركات: 2,401
إعجاب: 725
تلقى 403 إعجاب على 174 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #3  
بارك الله فيك وها ي بعد الاكل


الـسـلامـ عليـكمـ ورحـمـة اللـهـ

..

..

آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا



المقادير‎: ‎

‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎


الطريقة‎:‎

في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم أو ‏ضعيها
في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎


::
\
/
\
/
::

آيـس كـريـم الـفـراولــة




‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎


الطريقة‎: ‎

‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها

في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎

.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎

::
/
\
/
::

آيــس كــريم الـقـــهـوة




المقادير‎: ‎


‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎

الطريقة‎: ‎

‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏

::
/
\
/
::

آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة



المقادير‎: ‎

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
‏½ كوب سكر‎.
‏1 كوب وبينج كريم‎
‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎

الطريقة‎:‎

‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎. ‎

::
\
/
\
/
::
فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز



المقادير‎:


‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎
‏¼ كوب سكر‏‎
‏½ 1 كوب حليب مكثف أبو‎ ‎قوس‎
‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎
‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎
‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎


الطريقة‎: ‎

‏1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي

إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏

‏2-‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏

‏3- أضيفي لها الزبادي والموز‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج.‏

‏4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر‏‎ ‎حتى تتجمد جيدا.‏

::
\
/
\
/
::


وبالـعافيـــهـ

منـقـوـول



[/QUOTE]


17-01-2007, 05:48 PM
sara غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 16332
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 610
إعجاب: 145
تلقى 239 إعجاب على 75 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  
والله رائعة مشاركتك يا اخي ياريت تضعها في موضوع منفصل ليشاهدها الجميع

سلمت اناملك....

أحـب الصالحيـن ولسـت منهـم

لعلـي أن أنـال بـهـم شفـاعـة

وأكـره مـن تجارتـه المعاصـي

ولـو كنـا سـواء فـي البضاعـة



17-01-2007, 06:07 PM
I-HSSAN غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 20038
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 5,622
إعجاب: 973
تلقى 1,340 إعجاب على 94 مشاركة
تلقى دعوات الى: 20 موضوع
    #5  
بارك الله فيك اخيتي
على هذه الطبخة

تقبل وافر التقدير


اللهم أني أسألك بإسمك العظيم الأعظم الكريم الأكرم الذي إذا دعيت به أجبت
أن ترحم والدي ووالدتي واخواتي وجميع موتى المسلمين
اللهم اسكنهم الفردوس الأعلى اللهم جازهم بالحسنات إحسانا والسيئات عفواً وغفرانا
اللهم نقهم من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
اللهم اوسع لهم قبورهم وانرها لهم
اللهم اجمعهم مع الانبياء والصدقين والشهداءم في الفردوس الأعلى من الجنان
اللهم صلٍ وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

17-01-2007, 06:59 PM
sara غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 16332
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 610
إعجاب: 145
تلقى 239 إعجاب على 75 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #6  
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة I-HSSAN 
بارك الله فيك اخيتي
على هذه الطبخة

تقبل وافر التقدير
اهلا بك اخي وجزاك الله خيرا لردك الكريم

25-01-2007, 05:51 PM
دلوووعة غير متصل
عضـو
رقم العضوية: 63048
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 29
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #7  
مشكوووووووووووووورررررة


06-04-2007, 01:02 AM
barhoum غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 38840
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 614
إعجاب: 411
تلقى 242 إعجاب على 129 مشاركة
تلقى دعوات الى: 12 موضوع
    #9  
السلام علكم
اسلت لعابنا


خط فاصل

اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ عِلْمًا نَافِعًا، وَرِزْقًا طَيِّبًا، وَعَمَلًا مُتَقَبَّلًا

خط فاصل

06-04-2007, 02:06 PM
skya غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 60022
تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 69
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #10  
مشتاق لكلكم الشهي والذيذ لا تحرمونا من إبداعاتكم الرائعه والمفيدة000وتقبلوا أحترامي


رب أدخلني مُدخل صدق
وأخرجني مُخرج صدق
وأجعل لى من لدنك سلطاناً نصيراً

13-04-2007, 06:22 AM
سعودي قح غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 74867
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 4
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #11  
بارك الله فيك

 


دجاج بالزعفران والزيتون مصور..

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.