أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


08-01-2007, 07:43 PM
sara غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 16332
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 610
إعجاب: 145
تلقى 239 إعجاب على 75 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

فتة لحمة علي الطريقة المصرية خطوة خطوة بالصور


فتة لحمه على الطريقة المصريه خطوه خطوه بالصور فتة لحمه على الطريقة المصريه


المكونات

- كوب ونصف رز مصري
- 5 رغيف خبز شامي
- كيلو لحمة رقبه بتلو
-2 بصله كبيره مبشوره
- 6 فصوص ثوم
- ملعقه كبيره كزبره
- ربع كوب صغير خل
- ملعقة صغيرة صلصة طماطم
- 2ونصف مج مرقة لحم
- زيت
- ملح
- بهارات
- فلفل


الطريقة

نقوم بتحضير الرز بنقعه في الماء لمده ساعه ونغسله جيدا ونصفيه بعد ذلك.


لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

ونقوم بتحضير الخبز بتقطيع الرغيف الى مربعات صغيره.

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

وندخله الفرن ليتحمص.

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

ونحضر اللحمه

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

نضع الزيت في الصينيه ثم نضيف البصل والبهارات والفلفل.
ثم نشوح اللحم قليلا مع البصل المبشور وبعد ذلك نضيف الماء ونغطي الصينيه ونترك اللحمه حتى تستوي على نار هادئه.


لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة


نقوم بعمل التقليه

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

نضع الزيت في قدر على النار ثم الثوم

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

ثم نضيف الكزبره

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

ونقلبه لمده 3 دقائق

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

ثم نضيف مكعبات الطماطم دون ان يتغير لون الثوم حتى تكون خفيفه على المعده
ثم نضيف ملعقه الصلصه
واخيرا الخل والملح حسب الرغبه

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

وبهذا تكون التقليه جاهزه

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة


نقوم بتسويه الرز بالطريقه المعتاده "رز ابيض"


نقوم بتحضير الخبز للفته

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

نحضر مرقه اللحم و نضعها على النار وعندما تغلي نضيف الخبز المحمص ونقلبه على نار هادئه وعندما يتشرب الخبز المرق
نضيف التقليه وتقلب مع ترك 5 ملاعق لتزيين الفته

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

الان نقون بتحضير الطبق بشكله النهائي

لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

نحضر صينيه مناسبه للتقديم ونضع بها خبز الفته
ثم نضع فوقها الرز ونجملها بالتقليه المتبقيه
من الممكن وضع اللحمه على الفته او تقديمها في طبق منفصل على حسب الرغبة والتفضيل...


لحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة

بالهنا والشفاء منقول للمتميزة الباجوريلحمة الطريقة المصرية خطوة خطوة





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعلم فورمات ويندوز xp خطوة خطوة ( شرح بالصور ) روابط جديدة A$IL صيانة الكمبيوتر وحلول الحاسب الألي - هاردوير 2 15-08-2009 10:43 PM
شرح تركيب نظام 5 Centos خطوة خطوة بالصور drag الأنظمة المفتوحة المصدر Open Source OS 12 27-05-2009 12:44 PM
سلطة الكول سلو الاصلية..خطوة خطوة بالصور sara الطبخ و إعداد المأكولات 8 04-03-2007 02:56 PM
تورتة الكفتة خطوة خطوة بالصور لعيونكم ابهروا بها ضيوفكم!!! sara الطبخ و إعداد المأكولات 10 30-01-2007 07:10 PM
تركيب الشبكة المحلية وظبط الجروب وحل مشاكلها خطوة خطوة بالصور(لاصحاب السيبرات) sony11 إدارة الشبكات و حلول ومشاكل الشبكات 11 13-08-2006 07:12 AM
08-01-2007, 08:39 PM
boom2006 غير متصل
عضـو
رقم العضوية: 52125
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 2,467
إعجاب: 285
تلقى 209 إعجاب على 58 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  
شكرا لك اختي الكريمة و الله الوجبة لديدة ربنا يخلي اهل مصر الحبيبة و كل بلاد المسلميين.


09-01-2007, 10:34 PM
sara غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 16332
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 610
إعجاب: 145
تلقى 239 إعجاب على 75 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  
بارك الله فيك اخي boom 2006 كلك ذوق

10-01-2007, 03:30 AM
mo7_same3 غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 41267
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 9
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  
والله جوعتينا يا أخت سارة ولكن مشكورة علي كل حال وتسلم الأيادي

10-01-2007, 05:10 AM
New star غير متصل
مدير عام ومؤسس بوابة داماس
رقم العضوية: 1
تاريخ التسجيل: Mar 2003
الإقامة: SYRIA
المشاركات: 26,997
إعجاب: 4,666
تلقى 6,818 إعجاب على 856 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1779 موضوع
    #6  
تسلم ايدك جهود طيبة و شكراً على النقل و الامانه بالنقل

وفقك الله



10-01-2007, 12:20 PM
sara غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 16332
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 610
إعجاب: 145
تلقى 239 إعجاب على 75 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #7  
اخي الكريم Egy_7aker

25-01-2007, 06:18 PM
دلوووعة غير متصل
عضـو
رقم العضوية: 63048
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 29
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #8  
شكرررررا


 


فتة لحمة علي الطريقة المصرية خطوة خطوة بالصور

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.