أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


17-04-2006, 02:33 PM
Akram Elsaiegh غير متصل
عضو ماسـي
رقم العضوية: 16220
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 1,465
إعجاب: 5
تلقى 25 إعجاب على 15 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

حساء البازلا وخلاصة الهليون


حساء البازلا وخلاصة الهليون
مدة الطبخ:

40 دقيقة
المقادير:
الوجبة تكفى 4-6 أفراد
4/3 كوب أو 120ج بازلا مجففة
6 أكواب أو 2/1 1 لتر ماء
100ج أو 1 بصلة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً
1 مغلف حساء الهليون (جاهز لتحضير)
فلفل أسود (حسب الرغبة)
الطريقة:
تنقع البازلا في الماء لليلة كاملة ثم تصفى وتغسل.
توضع البازلا مع الماء والبصل في قدر كبير، ويغلى المزيج ثم يغطى ويترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج حبوب البازلا.
توضع البازلا مع الماء في خلاط كهربائي ويخلط المزيج حتى يصبح ناعماً.
يوضع المزيج من جديد في القدر ويضاف إليه حساء الهليون ويترك الحساء على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو أكثر.
يتبل الحساء بالفلفل الأسود ويقدم مع الخبز المحمص.
بالهنا والشفا





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
للعاصي ست خصال..?! محب الصحابه المنتدى الاسلامي 4 24-12-2013 09:18 PM
للعاصي ست خصال ...؟!! محب الصحابه المنتدى الاسلامي 2 29-09-2013 11:16 AM
شــــــــوربة الهليون وردة داماس الطبخ و إعداد المأكولات 2 30-10-2011 01:24 PM
شوربة الهليون قمرالشام الطبخ و إعداد المأكولات 4 27-03-2010 01:26 PM
حساء حرق الدهون قمرالشام الطبخ و إعداد المأكولات 12 22-05-2009 09:47 AM
 


حساء البازلا وخلاصة الهليون

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.