أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


24-09-2014, 07:34 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

باف بالشكولاته



التصنيف: حلويات - شرقية -- العدد: 10 قطع -- مدة الطهي: 15 دقيقة

مقادير الوصفة

1 باكيت مربعات عجينة الباف باستري
1 كوب شوكولاتة شيبس (قطع صغيرة)
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة

خليط التلميع:
1 حبة صفار البيض
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
1/2 ملعقة صغيرة حليب

طريقة التحضير

1. سخني الفرن لدرجة حرارة 200 م، احضري صينية قصيرة الحافة.
2. ضعي حوالي 2 ملعقة صغيرة من قطع الشوكولاتة في وسط العجينة.
3. انثري عليها بعض القرفة والسكر.
4. خليط التلميع: في طبق صغيرة امزجي الصفار، الفانيليا والحليب.
5. استعملي فرشاة صغيرة لمسح حواف العجينة بخليط التلميع.
6. اغلقي العجينة على شكل مثلث، استعملي يد الشوكة للضغط على حافة العجينة للصق الطرفين مع بعضها جيدا.
7. امسحي سطح العجينة بخليط التلميع.
8. ادخلي الفرن 15 – 20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون.
9. ضع
الشوكولاتة في قمع ورقي واعملي خطوط لتزيين الباف، دعيه يبرد قبل التقديم.
م.ن






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ايس كريم بالشكولاته البيضاء أحلي بنوتة الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 1 06-07-2010 03:46 PM
24-09-2014, 10:14 PM
محـــمد ظافـــر غير متصل
مجموعة الإدارة
رقم العضوية: 161559
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الإقامة: Malaysia
المشاركات: 28,484
إعجاب: 4,005
تلقى 8,175 إعجاب على 1,507 مشاركة
تلقى دعوات الى: 3527 موضوع
    #2  
جزاك الله خيرا اختنا الكريمة



 


باف بالشكولاته

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.