أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


12-09-2014, 09:13 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,569
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

الطريقة اللذيذة للارز الهندى بالشيش


الطريقة اللذيذة للارز الهندى بالشيش



إليكم الطريقة اللذيذة للارز الهندى بالشيش
المقادير
كيلو صدورة دجاج مقطعة مكعبات

ملعقة ملح صغيرة

ملعقة فلفل أبيض

ملعقة صغيرة زنجبيل

ملعقة صغيرة زعفران

ملعقة كبيرة كاري

ملعقة صغيرة هيل ناعم

نصف كوب زيت نباتي

بصلة وسط

علبة فطر

علبة ذرة

معلقة توم مهروس

تفاحتين كبار مقطعة مكعبات

حبتين جزر كبار مقطعة مكعبات

ربع كوب زبيب

3 كوب أرز كبسة

4 أكواب مرقة دجاج أو ماء مع مكعب ماجي

ملعقة ملح كبيرة للأرز

الطريقة

نضع الزيت النباتي ونقلي البصلة الناعمة ثم الثوم

وبعدها نضع الدجاج والملح والفلفل الأبيض ونقلبه حتى يستوي

ثم نضيف الهيل والزعفران و الكاري والزنجبيل

ثم نضع الزبيب والفطر والذرة والجزر بالتدريج ونقلبهم مع الدجاج

ونغطيهم جيدا حتى يستو

وبالآخر نضع التفاح المقطع مكعبات والماء والماجي والملح

وننتظر حتى يغلي الماء نضع الأرز ونترك النار قوية عشر دقايق

ثم على نار هادية ربع ساعة يسكب في طبق التقديم ويزين

بالمكسرات يقدم ساخن مع السلطة

صحتين وعافية








إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
إليك طريقة تحضير كرات الشوكولاتة اللذيذة ..؟؟ شروق الامل الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 4 03-10-2014 12:05 AM
طبق الباذنجان بالجبنة اللذيذة شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 4 01-10-2014 10:25 AM
أريد الطريقة البسيطة لأسكندر شاورما اللحم على الطريقة التركية العبدلي1 الطبخ و إعداد المأكولات 9 28-04-2011 09:03 PM
12-09-2014, 09:27 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,569
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #3  
بارك الله فيك أخى
على مرورك العطر

12-09-2014, 10:26 PM
raedms غير متصل
VIP
رقم العضوية: 81535
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 23,958
إعجاب: 618
تلقى 4,106 إعجاب على 733 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1331 موضوع
    #4  
بارك الله فيك


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


27-09-2014, 11:51 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1742 موضوع
    #6  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


الطريقة اللذيذة للارز الهندى بالشيش

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.