أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده


العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


10-06-2014, 12:13 AM
halima2 غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 214192
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 62
إعجاب: 2
تلقى 22 إعجاب على 12 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

البغرير أو خرينغو Mille trous


البغرير أو خرينغو أو
mille trous

البغرير أو خرينغو Mille trous

المقادير
500 غرام من الدقيق السميد المتوسط
ملعقة من الخميرة
قليل من الملح
ماء دافي
الطريقة
في إناء نخلط السميد والخميرة والملح

ثم نضيف الماء شئ فشئ تدلك العجن جيدا مع إضافة الماء من حين لآخر
حتى نحصل على عجينة مثل هذه
ثم تترك لتخمر لمدة 10 دقائق
ثم نضع مقلاة من نوع تيفالالبغرير أو خرينغو Mille trous للضرورة الشعرية على النار هادئة ولما تسخن نضع مقدار كوب من العجين
ويمكن وضع عليها الزبيب
في النهاية يدهن بالسمن أو الزبدة مخلوطة مع العسل حسب الرغبة

البغرير أو خرينغو Mille trousالبغرير أو خرينغو Mille trousالبغرير أو خرينغو Mille trous

البغرير أو خرينغو Mille trous






المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة البغرير الجزائري بشكل جديد salika1 الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 0 06-12-2013 09:51 PM
11-06-2014, 03:02 PM
raedms متصل
VIP
رقم العضوية: 81535
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 24,026
إعجاب: 617
تلقى 4,132 إعجاب على 754 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1362 موضوع
    #3  
جزاك الله كل خير


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


28-09-2014, 08:09 AM
Mahmoud Abdo متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,690
إعجاب: 1,128
تلقى 776 إعجاب على 262 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1843 موضوع
    #4  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


البغرير أو خرينغو Mille trous

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.