أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


21-05-2014, 10:11 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

حلو مكعبات الجيلى


مكعبات الجيلى




مكعبات الجيلى

المقادير

1 عبوة صغيرة جيلي نكهة البرتقال
1 عبوة صغيرة جيلي نكهة الفراولة
1 عبوة صغيرة جيلي نكهة اللايم (اخضر الوان)

خليط الكريمة
1 كوب عصير اناناس
2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 عبوة صغيرة جيلي نكهة الاناناس
2 كوب كريمة

طريقة التحضير

1. أحضري٣ قدور صغيرة. ضعي مقدار ٤/١ ١ كوب من الماء في كل قدر. ضعي القدور على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء. أضيفي جيلي البرتقال في القدر الاول وجيلي الفراولة في القدر الثاني وجيلي اللايم في القدر الثالث. قلبي الجيلي إلى أن يذوب تماما.
2. أحضري ٣ قوالب مربعة مقاس ٨ بوصة. أسكبي جيلي البرتقال في قالب. أسكبي جيلي الفراولة في القالب الثاني وجيلي اللايم في القالب الثالث. ضعي القوالب في البراد لمدة ساعة أو إلى أن يجمد الجيلي تماما.
3. أحضري قالب رغيف وبطني بقطعة من النايلون. دعيه جانبا.
4. خليط الكريمة: في قدر صغير ضعي عصير الأنانس، السكر وجيلي الاناناس. ضعي القدر على نار متوسطة مع التقليب باستمرار إلى أن يذوب السكر والجيلي. أبعدي القدر عن النار ودعي الجيلي على طاولة المطبخ إلى أن يبرد قليلا ويصبح هلامي القوام.
5. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٢-إلى ٣ دقيقة إلى أن تتماسك الكريمة. أبعدي الوعاء عن الخلاط. أضيفي جيلي الاناناس الهلامي القوام. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الجيلي بخفة إلى أن يتجانس مع الكريمة.
6. أخرجي قوالب الجيلي الجامد من البراد. باستعمال ملعقة أو سكين بلاستيكية عريضة قطعي الجيلي إلى مكعبات صغيرة. أضيفي مكعبات الجيلي الملون على خليط الكريمة. قلبي المواد بخفة لتختلط. أسكبي الحلو بخفة في القالب وساوي السطح. غلفي سطح الحلو بالنايلون.
7. ضعي قالب حلو مكعبات الجيلي في البراد لمدة ٨ ساعات أو طوال الليل.
8. أخرجي قالب حلو مكعبات الجيلي من البراد. إقلبي قالب الحلو على طبق التقديم ثم التخلص من النايلون. قدمي حلو مكعبات الجيلي مباشرة.






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكعبات اللحم المشوية بالزعتر والسماق شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 6 27-09-2014 12:15 PM
كعكة الجبن الباردة مع الجيلي أحلي بنوتة الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 1 12-08-2010 10:13 AM
NLITEهل في الخيلي ام واقعي mohelblidi المرحلة الثانية : العمليات التجميليه على النسخة 1 09-02-2009 03:06 PM
البرنامج الخدمي الرائع Shelltoys Xp Enough برامج 8 15-09-2005 02:42 PM
البرنامج الخدمي الرائع Magic Utilities Enough برامج 4 28-09-2004 10:10 PM
22-05-2014, 02:36 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,476
إعجاب: 3,609
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1131 موضوع
    #3  
تسلم ايدك مشرفتنا الغالية


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

26-06-2014, 11:13 AM
saaaaaam متصل
مشرف عام
رقم العضوية: 416490
تاريخ التسجيل: Apr 2013
المشاركات: 4,978
إعجاب: 2,650
تلقى 3,533 إعجاب على 1,563 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2708 موضوع
    #4  
الله يعطيك العافية مجهود جدا مميز
كل الشكر والتقدير لك ولجميل طرحك


 


حلو مكعبات الجيلى

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.