أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


12-05-2014, 09:27 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

كيفية عمل بودنج الفواكه المشكله



كيفية بودنج الفواكه المشكله

كيفية بودنج الفواكه المشكله

خليط الفواكه
٢ ملعقة كبيرة زبدة
١/٤ كوب سكر ناعم الحبيبات
٣ حبة كبيرة تفاح مكعبات صغيرة
١ كوب كرز منزوع النوى
١ كوب مشمش مقطع
١ كوب تمر مقطع
١/٢ كوب زبيب
١ ملعقة صغيرة قرفة
خليط العجينة
٣/٤ كوب دقيق
٣/٤ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
١ رشة صغيرة ملح
١/٢ كوب سكر ناعم الحبيبات
١/٢ ملعقة صغيرة قرفة
٣ حبة كبيرة بيض
١ حبة كبيرة صفار البيض
١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
١/٢ ١ كوب حليب
١/٢ كوب لوز شرائح

طريقة التحضير
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٩٠م.
2. أحضري طبق فرن مقاس ٩ أو ١٠ بوصة.
3. خليط الفواكه: في مقلاة واسعة ضعي الزبدة والسكر، ضعي المقلاة على نار متوسطة وقلبي الزبدة والسكر إلى أن تذوب الزبدة. أضيفي التفاح وقلبي على نار قوية لعدة دقائق إلى أن يجف قليلا.
4. أضيفي الكرز، المشمش والتمر. قلبي الفواكه بخفة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط. أضيفي الزبيب والقرفة. ضعي خليط الفواكه في طبق الفرن.
5. خليط العجينة: في طبق عميق ضعي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، السكر والقرفة. قلبي الدقيق لتختلط المواد.
6. في طبق عميق آخر ضعي البيض، صفار البيض، الفانيليا والحليب. قلبي المواد بمضرب شبك يدوي لتختلط المواد وتتجانس. أضيفي الخليط على خليط الدقيق وقلبي بمضرب شبك يدوي لمدة دقيقة أو دقيقتين لتحصلي على عجينة سائلة ناعمة.
7. وزعي خليط العجينة على الفواكه في طبق الفرن. وزعي اللوز على الفواكه.

8. ضعي الطبق في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة لينضج البودنج ويصبح لونه ذهبي مشهي. قدمي البودنج دافئا أو باردة






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أهمية الفواكه للأطفال Judy عالم الطفل والأسرة 2 30-12-2014 01:57 AM
تعالو تاملو شكل الفواكه شروق الامل الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 3 12-10-2014 05:53 PM
قشور الفواكه لها فوائد شروق الامل الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 3 08-07-2013 01:20 PM
عدم تناول الحوامل الفواكه وردة البستان الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 0 23-02-2013 01:44 PM
فن الحفر في الفواكه والخضار (1) samour الطبخ و إعداد المأكولات 11 11-09-2011 04:50 AM
12-05-2014, 10:45 PM
كمال بدر غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 435810
تاريخ التسجيل: Nov 2013
الإقامة: جمهورية مصـر العربية
المشاركات: 21,379
إعجاب: 4,993
تلقى 5,567 إعجاب على 2,854 مشاركة
تلقى دعوات الى: 946 موضوع
    #2  
جزاكِ الله خيراً أختنا الفاضلة ...
جعله الله فى ميزان حسناتك إن شاء الله ...
تقبلي تحياتي.



سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ ،-، سُبْحَانَ اللَّه الْعَظِيم

موضوعات العبد الفقير إلى الله الغنى بالله المتوكل على الله.



13-05-2014, 07:34 AM
raedms غير متصل
VIP
رقم العضوية: 81535
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 23,956
إعجاب: 618
تلقى 4,106 إعجاب على 733 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1328 موضوع
    #3  
جزاكِ الله خيراً


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


14-05-2014, 06:07 PM
محـــمد ظافـــر غير متصل
مجموعة الإدارة
رقم العضوية: 161559
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الإقامة: Malaysia
المشاركات: 28,484
إعجاب: 4,005
تلقى 8,175 إعجاب على 1,507 مشاركة
تلقى دعوات الى: 3527 موضوع
    #4  
جزاك الله خيرا اختنا الكريمة



15-05-2014, 08:51 AM
NajimN غير متصل
عضو ماسـي
رقم العضوية: 429093
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 1,477
إعجاب: 667
تلقى 19 إعجاب على 18 مشاركة
تلقى دعوات الى: 547 موضوع
    #5  
بارك الله فيك

عن أبي هريرة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال : " سبعة يظلهم الله في ظله يوم لا ظل إلا ظله ، إمام عادل وشاب نشأ في عبادة الله ، ورجل قلبه معلق بالمساجد ، ورجلان تحابا في الله اجتمعا عليه وتفرقا عليه ، ورجل دعته امرأة ذات منصب وجمال فقال إني أخاف الله . ورجل تصدق بصدقة فأخفاها حتى لا تعلم شماله ما تنفق يمينه ، ورجل ذكر الله خالياً ففاضت عيناه " متفق عليه

 


كيفية عمل بودنج الفواكه المشكله

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.