أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


07-05-2014, 06:55 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

لفافة اللحم البقري المفروم مع شرائط الدجاج




لفافة اللحم البقري المفروم شرائط
لفافة اللحم البقري المفروم شرائط

مدة التحضير: 20 دقيقة -- سريع



المكونات

1 كيلو جرام لحم، مفروم ناعمًا جدًا
1 قطعة صدور الدجاج، مشفي ومقطع إلى شرائح رفيعة وطويلة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ كوب جزر، مقطع إلى مكعبات صغيرة
½ حبة فلفل أحمر حلو، مقطع إلى مكعبات صغيرة
½ كوب فستق، منقوع ومقشر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 فص ثوم، مقطع إلى شرائح رفيعة
½ كوب إكليل الجبل، مفروم

طريقة التحضير
  • يُسخن الفرن.
  • يُفرد اللحم على ورق نايلون على شكل طبقة رفيعة.
  • يوضع فوقها شرائح الدجاج والملح والفلفل.
  • يُضاف الفلفل الأحمر الحلو والفستق والجزر والثوم.
  • يُلف اللحم بشكل اسطواني.
  • تُغطى لفافة اللحم بإكليل الجبل، ثم تُغلف بورق الألمنيوم.
  • يُعمل بعض الثقوب في ورق الألمنيوم بواسطة عود خشبي.
  • توضع اللفافة على صينية خبز وتوضع في الفرن.
  • تُخبز لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
  • تُرفع من الفرن ويُزال ورق الألمنيوم.
  • تُقطع إلى شرائح وتُقدم مع الخضروات المطهية بالبخار والبطاطا.
م.ن










إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الموسوعة الهندسية للمهندس عبد اللطيف البقري برابط مباشر سعد الدين كتب هندسة مدني, معماري, ميكانيك وغيرهم 20 05-10-2016 10:07 PM
غراتان باللحم المفروم halima2 الطبخ و إعداد المأكولات 6 27-09-2014 12:35 PM
السبانخ بااللحم المفروم وردة البستان الطبخ و إعداد المأكولات 0 08-03-2013 07:13 PM
موسوعة البقرى goldenboy7 الركن التعليمي الهندسي 3 30-01-2013 06:38 AM
ساندويتش اللحم المفروم اللذيذ قدسيه المنتدى العام 9 06-04-2004 01:24 AM
07-05-2014, 08:38 PM
raedms غير متصل
VIP
رقم العضوية: 81535
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 23,957
إعجاب: 618
تلقى 4,106 إعجاب على 733 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1331 موضوع
    #3  
جزاك الله خيراً أختي الكريمة


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


09-05-2014, 11:30 AM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #4  
شكرا لمروركم والف هنا

 


لفافة اللحم البقري المفروم مع شرائط الدجاج

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.