أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


30-03-2014, 10:31 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,569
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

مناقيش الجبنه بالزعتر



مناقيش الجبنه بالزعتر

مناقيش الجبنه بالزعتر

المقادير:
¾ كوب حليب

- ¼ كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
-½ 2 كوب دقيق
-½ ملعقة صغيرة ملح
-¼ كوب زيت
-رشة زعتر او نعناع يابس(جاف)
- بيض للدهن
مقادير العجينة:
3 أكواب (400 غرام)طحين أبيض، منخول.

- 2 ملعقتا طعام سكر - 2 ملعقتا طعام ملح.
ملعقة صغيرة خمير ناعمة مذوبة في كوب ونصف من الماء

- 3 ملاعق طعام بودرة الحليب
1/4 كوب زيت نباتي
الطريقه:
عجن جميع المقادير مع بعضها في العجانة ترك العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر فرد العجينة بشكل دائري، ثم حشوها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلووط مع جبن كرفت الأزرق
الطبخ:ومن ثم يتم خبز المناقيش في الطوبي(والفرن لمن يرغب) ثم تقطع بالنص وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر





م.ن






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اصابع شرائح الجبنه شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 5 07-10-2014 08:08 PM
بطاطس مشويه بالزعتر شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 7 27-09-2014 11:52 AM
هو احنا ليه بناكل الجبنه شروق الامل صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 3 23-02-2014 09:10 PM
فن النحت على الجبنه أشرف بيبو صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 16 18-03-2011 09:53 AM
فطائر الجبن بالزعتر supervisor anis الطبخ و إعداد المأكولات 5 10-03-2010 10:54 AM
08-04-2014, 09:36 AM
fadi70 غير متصل
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 424116
تاريخ التسجيل: Jun 2013
المشاركات: 1,557
إعجاب: 783
تلقى 27 إعجاب على 13 مشاركة
تلقى دعوات الى: 587 موضوع
    #4  
يعطيك الف عافية وبارك الله فيك


‏اللَّهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ كَرِيمٌ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنِّا

 


مناقيش الجبنه بالزعتر

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.