أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


14-03-2014, 06:03 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

الأرز الأسبانى


الأرز الأسبانى


إليكم طريقة عمل الارز الأسبانى


الأرز الأسبانى





المقادير:
-1 كوب زيت زيتون.
-1 كيلو دجاج (مقطع لـ 8 قطع).

-1 حبة بصل كبيرة (مقطعة لمكعبات).
-4 فصوص ثوم (مقطعة ناعماً).
-2/1 كيلو سجق متبّلة.
-2 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا.
-2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري.
-ملح وفلفل حسب الرغبة.
-2 كوب فلفل أخضر (مقطع خشناً لمكعبات).
-6 أكواب أرز أسباني أو أمريكي.
-ماء بارد.
-3 مكعبات مرقة دجاج.
-1جرام زعفران.
-1 كوب بازلاء خضراء مجمّدة.

طريقة تحضير:
1.يسخّن الزيت في إناء كبير ويقلى فيها الدجاج والبصل والثوم والسجق بسرعة حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً.
2.تضاف البابريكا ومسحوق الكاري والملح والفلفل والفلفل الأخضر والأرز، وتحرك جميعها جيداً بملعقة خشبية.
3.يضاف الماء البارد ومكعبات مرقة الدجاج إلى الإناء.
4.يضاف الزعفران والبازلاء الخضراء، ثم يغطى الإناء بعد 30 دقيقة، يرفع الغطاء وتستكمل عملية طهي الأرز الأسباني ويقدم ساخنا.


م\ن







إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برشلونة يواصل انتصاراته في الدوري الأسباني ويهزم سانتاندر بثلاثية ابوعناد22 رياضة - أندية كرة القدم - بطولات دولية - بطولات عربية 0 23-01-2011 01:53 AM
جهازأندرو بينس الذهبي AndroPenis Gold الأسباني الأصلي جوال aljaiedy بيع وشراء منتجات ومقتنيات وبضائع 0 21-12-2009 09:35 PM
الليلة ريال مدريد و أشبيليه فى كاس السوبر الأسبانى ahmdatef رياضة - أندية كرة القدم - بطولات دولية - بطولات عربية 3 11-08-2007 07:30 PM
جدول الدوري الأسباني( الليغا ) 2007/2008 austin رياضة - أندية كرة القدم - بطولات دولية - بطولات عربية 3 10-08-2007 02:13 PM
مكتبة اهداف الدوري الأسباني 2004/2005 (أرجو التثبيت) harry potter رياضة - أندية كرة القدم - بطولات دولية - بطولات عربية 6 02-11-2004 08:28 PM
 


الأرز الأسبانى

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.