أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


09-02-2014, 07:17 PM
wisam alkemaly غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 443773
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الإقامة: أربيل
المشاركات: 56
إعجاب: 0
تلقى 7 إعجاب على 4 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

لاترمي قشور البرتقال ، الليمون ( الحمضيات ) بعد اليوم


هذه الطريقة من ابتكارات امي الحبيبة فاحببت نشرها بين الناس بعد ان راقت لمن شرب هذا النوع من العصير
بعد اكل البرتقال او عصره وكذلك بقية الحمضيات لاترمي القشور إنما قم بجمعها الى أن تصبح لديك كميةً منها ( يتم الحفظ في البراد )
1- نأخذ القشور ونضعها في قدر فيه ماء ثم نضع القدر على الطباخ الى أن يغلي حتى تصبح القشور لينة وسهلة الهرس بعدها نتركه جانباً الى أن يبرد
2- نأتي بخلاط العصير ونقوم بأضافة القشور مع نفس الماء الموجود في القدر والذي اصبح لونه من لون القشورونخلط
المزيج الى أن يصبح سائلاً كالماء (نقوم بتخفيف العصير باضافة ماء صافي اليه وحسب الرغبة في التخفيف)
3- نقوم باضافة حامض الليمون ( في العراق نسميه ليمون دوزي ) وأيضا حسب الرغبة وذلك لاضافة الحموضة التي تكون أصلاً موجودة في الحمضيات
4- نقوم بتصفية العصير باستخدام مصفاة لكي يبقى العصير فقط دون الشوائب
5- نضيف السكر وحسب الرغبة
وهذه الطريقة بعد أن أستخدمناها في البيت لم نعد نشتري العصير من السوق الذي يحتوي على العديد من الاصباغ او المواد الحافظة
لان عصير البرتقال الذي تصنعه امي لنا في البيت ( من قشور البرتقال ) بنفس طعم عصير البرتقال الطبيعي وكذلك الليمونلاترمي قشور البرتقال الليمون الحمضيات





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل بسكويت البرتقال - قشر البرتقال Princess Judy الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 7 03-10-2014 08:30 PM
بسكويت البرتقال : شروق الامل الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 6 02-10-2014 11:45 PM
فوائد البرتقال al-mobrmg الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 3 12-03-2011 10:57 PM
اليات الفحم المضغوط الطبيعى والخشبى والاقراص من فحم الحمضيات النباتى الوكيل العابد بيع وشراء منتجات ومقتنيات وبضائع 0 18-02-2011 12:48 PM
صور لواحد من أقدم أنواع الليمون و الحمضيات و الذي يسمى ليمون يد بوذا yusuf صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 4 30-03-2007 03:35 PM
22-03-2014, 06:20 AM
wisam alkemaly غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 443773
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الإقامة: أربيل
المشاركات: 56
إعجاب: 0
تلقى 7 إعجاب على 4 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #3  
وجزاك الله خيراً يا اخ ابو عمرو

24-03-2014, 10:57 PM
wisam alkemaly غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 443773
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الإقامة: أربيل
المشاركات: 56
إعجاب: 0
تلقى 7 إعجاب على 4 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  
الى الاخ ( الحمد لله )
يُبارك فيك الله وجزاك الله خيراً
وثانياً احببتُ أن أُنبهك على التوقيع الذي تضعه وهو
علامات يوم القيامة
فهذا الحديث موضوعٌ ليس موجودًا في شيءٍ من كتب
السُّنَّة، ولا في دواوين الإسلام، وهذه أمارة الوضع
عند أهل العلم؛ فضلًا عن الرِّكَّة الظاهرة في ألفاظه،
وكذلك الحديث المذكور في سقوط سبعة أمراء لا يصحُّ
- أيضًا - إلى النبي - صلى الله عليه وسلم.

هذا؛ ولا يجوز تداوُل تلك الأحاديث المنتشرة على الإنترنت؛
حتى نعلمَ صحتها من ضعفها؛ لأن ذلك يتوقَّف على ثُبُوت
الحديث إلى النبي - صلى الله عليه وسلم - من عدمه، فإن ثبتت
نسبتها إليه، فإن نشرها من عمل الخير والتعاوُن على البرِّ والتقوى،
والدلالة على الأعمال الصالحة.
وأما إن لم تثبت نسبتها إلى الرسول - صلى الله عليه وسلم -
فإنه لا يجوز نشرُها؛ فقد توعَّد الرسولُ - صلى الله عليه وسلم -
من حدَّث عنه بما لم يقلْ، فقال: ((من حدَّث عني بحديثٍ يرى أنه كذب، فهو أحد الكاذبين))؛
رواه مسلم، وقال - صلى الله عليه وسلم -: ((كفى بالمرء إثمًا أن يحدِّث بكل ما سمع))؛
رواه مسلم ( منقول من هذا الرابط )
واليك هذا الرابط للفائدة والتفصيل

http://www.alukah.net/web/refai/0/42126/
وهذا الرابط

http://fatwa.islamweb.net/fatwa/inde...waId&Id=185937

04-04-2014, 01:59 PM
wisam alkemaly غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 443773
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الإقامة: أربيل
المشاركات: 56
إعجاب: 0
تلقى 7 إعجاب على 4 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #6  
الى الاخ ( الحمد لله )
بارك الله فيك لكن أنا لك اخ ولستُ بأخت
ههههههه

17-04-2014, 08:29 PM
محـــمد ظافـــر غير متصل
مجموعة الإدارة
رقم العضوية: 161559
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الإقامة: Malaysia
المشاركات: 28,484
إعجاب: 4,005
تلقى 8,175 إعجاب على 1,507 مشاركة
تلقى دعوات الى: 3528 موضوع
    #8  
جزاك الله خيرا



19-04-2014, 09:54 AM
NajimN غير متصل
عضو ماسـي
رقم العضوية: 429093
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 1,477
إعجاب: 667
تلقى 19 إعجاب على 18 مشاركة
تلقى دعوات الى: 547 موضوع
    #9  
بارك الله فيك

عن أبي هريرة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال : " سبعة يظلهم الله في ظله يوم لا ظل إلا ظله ، إمام عادل وشاب نشأ في عبادة الله ، ورجل قلبه معلق بالمساجد ، ورجلان تحابا في الله اجتمعا عليه وتفرقا عليه ، ورجل دعته امرأة ذات منصب وجمال فقال إني أخاف الله . ورجل تصدق بصدقة فأخفاها حتى لا تعلم شماله ما تنفق يمينه ، ورجل ذكر الله خالياً ففاضت عيناه " متفق عليه

20-04-2014, 01:40 PM
wisam alkemaly غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 443773
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الإقامة: أربيل
المشاركات: 56
إعجاب: 0
تلقى 7 إعجاب على 4 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #10  
وفيكم يبارك الله اخ NajimN

20-04-2014, 01:41 PM
wisam alkemaly غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 443773
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الإقامة: أربيل
المشاركات: 56
إعجاب: 0
تلقى 7 إعجاب على 4 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #11  
وجزاك الله خيراً اخ Mohammedhafer

27-04-2014, 04:03 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,403
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #12  
جزاك الله خيرا

وهناك ايضا معلومة

ممكن ان تستخدم هذه القشور بعد سلقها بوضع كمية من السكر عليها حتى تصبح معقودا من السكر كالمربيات وتوضع حشوات للكيك


سلامة القلوب بتقوى الله

01-05-2014, 12:19 AM
wisam alkemaly غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 443773
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الإقامة: أربيل
المشاركات: 56
إعجاب: 0
تلقى 7 إعجاب على 4 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #13  
وجزاك الله خيراً يا اخ جهاد ع

08-08-2014, 10:35 AM
aboyazan33 غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 138330
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: جدة
المشاركات: 289
إعجاب: 0
تلقى 5 إعجاب على مشاركة واحدة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #14  
بارك الله فيك و جزاك كل خير

10-08-2014, 05:42 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,476
إعجاب: 3,609
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1130 موضوع
    #15  
جميل جدا يسلموووا الايادى


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

 


لاترمي قشور البرتقال ، الليمون ( الحمضيات ) بعد اليوم

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.