أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


28-09-2013, 07:39 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

طريقة عمل ارزبالدجاج عي الطريقة الهنديه




طريقة عمل أرز بالدجاج على الطريقة الهندية



طريقة ارزبالدجاج الطريقة الهنديه



المكونات:

600 غم صدر دجاج
200 غم أو 1 كوب أرز بسمتي
½ رأس بصل يابس
½ حبة ليمون
1 علبة لبن كامل الدسم
1 ملعقة كبيرة بودرة تندوري
زيت زيتون
ملح و فلفل أسود

الطريقة:

1- نقشر البصل و نفرمه ناعماً ثم نعصر الليمون و نصفيه جيداً.
2- نضع عصير الليمون في وعاء صغير نضيف إليه البصل المفروم واللبن و التندوري و القليل من الزيت
و الملح و الفلفل الأسود.
3- نغلق الوعاء جيداً ثم نهزه جيداً حتى تختلط المقادير.
4- نفرد صدر الدجاج في طبق و نرش عليه الصلصة المعدة سابقاً و نغطيه بورق شفاف و نتركه لينقع مدة 30 دقيقة داخل الثلاجة.
5- نغسل الأرز بالماء البارد كثيراً حتى نتخلص من النشاء.
6- نسلق الأرز في ماء مغلي مملح مع 2 كوب من الماء مدة 12 دقيقة.
7- نطفئ النار عن الأرز ثم نغطي الوعاء بقطعة قماش ثم بالغطاء و نتركه ليرتاح مدة 10 دقائق.
8- نصفي الدجاج من صلصة النقع و نحتفظ بتلك الصلصة جانباً.
9- نضع قطع الدجاج في صينية فيها القليل من الماء تحت شواية الفرن و نطهو من 20-25 دقيقة مع تحريكه عند منتصف المدة و دهنه من حين لآخر بالمرق الناتج عنه.
10- نسكب الأرز في وعاء التقديم و نزينه بشرائح الدجاج الساخنه






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شرح طريقة لصق الترجمة مع أى فيلم تريد (الطريقة المثالية) mooma_max مكتبة الدروس المشروحة والمصورة 87 12-12-2017 10:57 PM
كيف اعمل طريقة فتح الاسطوانة بهذه الطريقة poplyon المرحلة الثالثة : إضافة البرامج و الدرايفرات وبعض ملفات الميديا أو الخلفيات 1 15-05-2015 11:15 PM
طريقة طبخ صيّاديّة على الطريقة اليمنية بالخطوات شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 2 14-10-2014 02:43 AM
فوائد الهوديه وسام الحمد الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 4 26-09-2014 07:04 AM
اريد طريقة صنع ملف التسطيب بهذة الطريقة matrex 30 المرحلة الثانية : العمليات التجميليه على النسخة 10 03-07-2011 09:32 AM
10-10-2013, 07:25 PM
ملك الحصريات غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 431058
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 101
إعجاب: 91
تلقى 3 إعجاب على 3 مشاركة
تلقى دعوات الى: 9 موضوع
    #2  
شكرا لك على المشاركه الرائعه
وننتظر منك كل جديد

11-10-2013, 04:22 AM
عبدالرحمن 1966 غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 433121
تاريخ التسجيل: Oct 2013
الإقامة: الجزائر
المشاركات: 12
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #3  
تسلم اييديك مشكوووووور جدا

11-10-2013, 07:18 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #4  
شكر لتواجدكم نورتوني والف هنا وشفا

05-11-2013, 12:30 AM
حلم آنثئ غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 436066
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 30
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  

الف شكر على الطرح~
كما تعودنا منك في كل جديد
نجد اعذب الكلمات واجمل تعبير ..
تحياتي لك



15-12-2013, 11:05 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,403
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #6  
سلمت الايادي اختي الكريمة


سلامة القلوب بتقوى الله

27-09-2014, 11:02 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1741 موضوع
    #10  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


طريقة عمل ارزبالدجاج عي الطريقة الهنديه

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.