أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


21-08-2013, 08:36 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

فيليه الدجاج مع فيتوشيني الريحان


قطع كبيرة فيليه دجاج
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 ملعقة صغيرة هيل ناعم
صلصة الريحان
2 حزمة ريحان أخضر
1/2 كوب بقدونس
1/2 كوب صنوبر
2-3 فص ثوم
2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خليط المكرونة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
1 كوب كريمة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
400 جرام مكرونة فيتوشيني
2-3 ملعقة كبيرة صنوبر
للتقديم جبن بارميزان
1. اطرقي الدجاج الى ان يصبح رقيق جدا.
2. انثري فوقه الملح، الفلفل والهيل.
3. اشويه على الشواية احتفظي به دافئا.
4. صلصة الريحان: في ابريق الخلاط ضعي الريحان، البقدونس، الصنوبر، الثوم، شغلي ليصبح ناعما، اضيفي الزيت بالتدريج الى ان يختلط مع الريحان.
5. اسلقي المكرونة
6. في مقلاة واسعة سخني زيت الزيتون، اضيفي الثوم، قلبي ليصبح ذهبي اللون. اضيفي الكريمة، الفلفل الابيض، قلبي ليختلط ثم اضيفي صلصة الريحان، اتركيه يطهى لحوالي دقيقة.
7. اضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي.
8. ضعيه في الأطباق، ضعي فوقه الفيليه. انثري فوقه البارميزان وقدميه
م.ن






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد اوراق الريحان وسام الحمد الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 4 05-12-2014 02:10 AM
سمك فيليه مع الجزر ابوعمرو الطبخ و إعداد المأكولات 4 01-10-2014 06:48 AM
فوائد الريحان للمفاصل شروق الامل الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 4 06-08-2014 08:50 PM
زيت الريحان شروق الامل الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 2 02-08-2013 12:20 AM
للريجيم فيليه سمك وردة البستان الطبخ و إعداد المأكولات 0 12-03-2013 09:41 AM
07-11-2014, 08:31 PM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,476
إعجاب: 3,609
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1131 موضوع
    #3  
وصفة طيبة كتير
يسلموووووووووووووووووا الأيادى


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

 


فيليه الدجاج مع فيتوشيني الريحان

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.