أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


15-08-2013, 05:58 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,569
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

لانشون الفراخ


لانشون الفراخ


لانشون الفراخ




inShare

مقادير لانشون الفراخ :
٣ بيضات
٣ مثلثات جبنة
هيل حسب الرغبة ولكن فقط الحبوب السوداء الداخلية
فلفل اسود حب حسب الرغبة
ملح وبهارات بسيطة
٣ ملاعق اكل نشا
٣ ملاعق اكل بقسماط
٣ ملاعق طحين
٣ فصوص ثوم
نصف كوب زيت عادي
صدر فراخ مفروم ناااااعم جدا
طريقة عمل لانشون الفراخ:
توضع جميع مقادير لانشون الفراخ في خلاط العصير وراح يصير مزيج ثقيل جدا
فرشت ٣ مربعات من النايلون اللي نستخدمه بتغطية الاكل ووضعت فيه نصف الكمية و بهدوء وحاولت اجمعه حتى صار مثل الاسطوانة
ولفيته من الاطراف مثل الحلاوة ورجعت لفيتها مرة ثانية الى ان حسيت انه مستحيل يطلع الخليط واخر مراحل اللانشون غلفته بالالمنيوم
بعدين سلقت اللانشون بماء مغلي لمدة ساعة تقريبا ..
بعدين طلعته شلت منه الالمنيوم وحطيته بالثلاجة …
بعد ما قطعت اللنشون حسيت اني استعجلت عليه فخلوه اكثر من ساعة يستوي بشكل جيد …

لانشون الفراخ






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن شاورما الفراخ شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 5 27-09-2014 11:30 AM
الفراخ البانيه : شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 2 21-02-2013 04:43 AM
الفراخ الكروكيت sara الطبخ و إعداد المأكولات 9 17-01-2011 05:07 PM
حتى الفراخ بيجيلها الزهيمر ommarime صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 15 13-06-2010 01:25 AM
فلم رعب (ممنوع دخول الفراخ) اسماءالله صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 11 09-09-2007 12:31 AM
01-10-2014, 06:49 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1742 موضوع
    #3  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


لانشون الفراخ

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.