أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


13-08-2013, 01:21 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

مكرونة عريضة بالخل


مكرونة عريضة بالخل

مكرونة عريضة بالخل





المقادير :

نصف كيلو مكرونة عريضة مسلوقة
ربع كيلو لحم مفروم خشن
كلوى غنم
بصلة مفرية
ثوم مفرى
سعتر
معلقة كبيرة طحين (دقيق )
زبدة
ثلث فنجان خل
ملح وبهارات
قليل من جوز الطيب
قليل من القرنفل الناعم
جبنة بارميزان مبشورة

الطريقة :

تحضير الكلوى :
تقطع وتقشر وتسلق فى ماء وملح مدة 5 دقائق ، تصفى وتغسل وتقطع مكعبات .
فى اناء يوضع الزبدة والبصل ويقلى حتى يزبل يضاف
الثوم مع التحريك ثم يضاف اللحم ويقلى .
تقلى الكلوى فى الزبدة ثم تضاف للحم مع اضافة الدقيق
وقليل من الماء حتى تتكثف الصلصة ، يضاف الملح والبهارات
قبل النضج بقليل ثم الخل
تقلب على مزيج اللحم والكلوى المكرونة المسلوقة
وتقدم ساخنة ويرش على الوجه الجبنة المبشورة .








إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طلب عريضة دعوى في السعودية ابوناريز مُسْتَشارُكَ القّانُونيْ 1 03-04-2011 02:15 PM
خلفيات مذهلة عريضة الطبيعة Amazing Nature almohtaref خلفيات فوتوشوب - فريمات وزخارف للفوتوشوب GFX 0 01-11-2010 06:20 PM
مكرونة بالباشميل ابو عمير الطبخ و إعداد المأكولات 2 05-09-2008 02:24 AM
اعمل توقيع بالدم ....... واكتب اسمك بالدم ..... وابعتها لأصدقائك RAMBOoOo خلفيات فوتوشوب - فريمات وزخارف للفوتوشوب GFX 2 01-08-2006 01:25 AM
التقنية اللاسلكية عريضة النطاق في السعودية jabour اخر الاخبار في العلوم والتكنولوجيا والتقنية 0 17-11-2005 11:48 AM
01-10-2014, 06:49 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1741 موضوع
    #3  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


مكرونة عريضة بالخل

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.