أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


09-07-2013, 10:55 AM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,569
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

عمل طبقق كيك جكليييتهه > كيكآآوو ..


المقادير:



8 بيضات
كوب ونصف زيت
كوب ونصف حليب سائل
كوبان سكر
4 أكواب دقيق
ملعقتان بيكنج باودر
ملعقة فانيليا



للحشو :



سكر + كاكاو باودر
شكولاتة نوتيلا للطبقة الأخيرة




الخطوات حسب الصور :



نخلط المقادير السائلة و نضيف ليها الدقيق والباكنج باودر والفانيليا



طبقق جكليييتهه > كيكآآوو




ندهن صينية الفرن بالزيت ورشة من الدقيق ثم نضع طبقة من الخليط لا تتعدى الـ 1 سم



طبقق جكليييتهه > كيكآآوو


ونكون قد أشعلنا الفرن مسبقا ، وبعد أن يسخن نطفأ الشعلة السفلى ونترك العليا ، وندخل الصينية في الفرن مدة لاتزيد عن 4 دقائق أو إلى أن يحمر الوجه



طبقق جكليييتهه > كيكآآوو


نخلط الكاكاو الباودر مع السكر



طبقق جكليييتهه > كيكآآوو
نوزع الكاكاو والسكر فوق طبقة الكيك الأولى



طبقق جكليييتهه > كيكآآوو



ثم نضع فوقه طبقة أخرى من خليط الكيك ، ثم ندخله الفرن ونشعل الشعلة العليا فقط حتى يحمر الوجه ، ثم نخرجها ونضع عليها طبقة أخرى من خليط الكاكاو وهكذا ... إلى أن ينتهي المقدار ، وفي الصورة الطبقة الأخيرة



طبقق جكليييتهه > كيكآآوو


ثم نضع على الطبقة الأخيرة شكولاتة نوتيلا أو أي نوع شكولاتة سائلة للدهن



طبقق جكليييتهه > كيكآآوو



طبقق جكليييتهه > كيكآآوو



نضعها في الثلاجة تحى تتماسك طبقاتها ثم نقطعها



طبقق جكليييتهه > كيكآآوو


والشكل النهائي



طبقق جكليييتهه > كيكآآوو




منقووووووول






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


 


عمل طبقق كيك جكليييتهه > كيكآآوو ..

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.