أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


04-06-2013, 08:09 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

الحنيذ اليمني رووووعه


الحنيذ اليمني رووووعه

الحنيذ اليمني رووووعه


الحنيذ من الأكلات المشهوره واللذيذه في اليمن وهذه طريقتها : -

المقادير :
كيلو لحم غنمي مع الدهن
2-بصل متوسطه
10حبات هيل
ملعقتين بهارات مشكله
ملح حسب الرغبة
الطريقة :
1-ضعي البصل وه حبات هيل وملعقه بهار وقليل ماء واعصريه في الخلاط جيدا
2-صبي الخليط السابق على اللحم وضعيه جانبا لمدة ساعه أوأكثر وكلما زاد الوقت كان أفضل
3-خذي وعاء الضغط( الضغاطه)وضعي الدهن ( الثرب) في الأسفل ثم ضعي صحن دائري توجد به ثقوب فوق الدهن(يباع هذا الصحن مع قدر الضغط )بعد ذلك خذي الخلطه وصبيها في الوعاء واتركيها حتي تنضج تأخذ تقريبا ساعه
4-هي سوف تنضج بالبخار وإذا زاد ماء أرفعي الحراره ورشيه ببقية البهارات والهيل المطحون وحركيه حتى ينشف ويتشرب النكهه ويقدم بألف عافيه
منقول






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج محشي رووووعه وبالصور sara الطبخ و إعداد المأكولات 21 01-04-2009 06:39 PM
قنبلة لعبة Driver على جوالك الآن (رووووعه) mr-alaa أرشيف المواضيع المخالفة والمحذوفات 0 17-07-2008 07:12 PM
مجموعة اكشنات رووووعه لاتطوفك ياالدااماسي يسعد صباحك خلفيات فوتوشوب - فريمات وزخارف للفوتوشوب GFX 10 01-12-2007 11:19 AM
مجموعه فلاتر رووووعه الفزعه CrazyWorm فلاتر الفيديو والصوتيات أفتر افكت وأدوبي بريمير وسوني فيجاس 1 06-08-2006 12:41 PM
المندي * المظبي* الحنيذ ؟؟؟؟؟؟؟ حسام نور الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 0 03-12-2003 11:51 AM
01-10-2014, 06:38 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1739 موضوع
    #3  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

01-10-2014, 10:33 AM
محـــمد ظافـــر غير متصل
مجموعة الإدارة
رقم العضوية: 161559
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الإقامة: Malaysia
المشاركات: 28,484
إعجاب: 4,005
تلقى 8,175 إعجاب على 1,507 مشاركة
تلقى دعوات الى: 3528 موضوع
    #4  
بارك الله فيك وجزاك خيرا



 


الحنيذ اليمني رووووعه

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.