أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


29-05-2013, 10:27 AM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

طريقة عمل كفتة السمك


طريقة كفتة السمك

كفته السمك وصفه سهله جدا ولذيذه جتهالكم بالخطوات المصوره
والمكونات سهله كمان وماتختلفش كتير فى تحضيرها عن كفته الفراخ

طريقة كفتة السمك

المهم دى المقادير بتاعتنا
طريقة كفتة السمك

سمك فيليه بالكميه اللى تحبيها

بصلة متوسطة

نصف ملعقة بهارات سمك

مكعب مرقة دجاج

ملح وفلفل اسود

طريقه التحضير

هتسلقى السمك الفيليه فى ميه وملح لمده اربع دقايق
ولما تبرد شويه حطى كل المكونات فى الكبه وافرميهم كويس

طريقة كفتة السمك

وهتجهز طبق فيه بيض وواحد تانى فيه بقسماط وتالت فيه دقيق

وتبدأى فى تشكيل الكفته زى ما تحبى
دواير او صوابع
طريقة كفتة السمك

ونغمس السمك فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

وهتبقى بالشكل دا
طريقة كفتة السمك

حطى الكفته فى الفريزر لمدة نصف ساعة او الثلاجة لمدة ساعة
وطلعيها
طريقة كفتة السمك
وتكونى مجهزه طاسه فيها زيت سخن
والكفته من الفريزر للنار على طول
طريقة كفتة السمك

لغايه لما تاخد اللون الدهبى وطلعيها على ورق المطبخ ليمتص الزيت

طريقة كفتة السمك

ودا الشكل النهائى وبالهنا والشفا
طريقة كفتة السمك

ملحوظه ممكن تحتفظى بالكفته دى عندك فى الفريزر علشان لو اتزنقتى فى اى وقت طلعيها وحمريها على طول بتبقى سريعه مع مكرونه وبطاطس محمره






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كفتة الدجاج وردة البستان الطبخ و إعداد المأكولات 9 29-03-2017 08:32 PM
طريقة عمل كفتة السمك بالبطاطس شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 15 12-08-2016 01:39 PM
كفتة السمك شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 3 11-10-2014 08:55 PM
طريقة عمل فتة كفتة الدجاج شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 3 27-09-2014 10:48 AM
طريقة عمل صياديه السمك البحيرى 2010 الطبخ و إعداد المأكولات 1 22-06-2010 12:53 PM
29-05-2013, 12:54 PM
الباشا شكر غير متصل
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 404759
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الإقامة: the heart of "SH"1
المشاركات: 2,033
إعجاب: 372
تلقى 247 إعجاب على 56 مشاركة
تلقى دعوات الى: 486 موضوع
    #2  
هبا بقى نبقى نشوف الموضوع ده كده والف مبروك على الاشرف اختى الكريمه



29-05-2013, 08:43 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #3  
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الباشا شكر 
هبا بقى نبقى نشوف الموضوع ده كده والف مبروك على الاشرف اختى الكريمه
مشكور اخي الله يبارك فيك

19-04-2015, 10:21 AM
A__M__S غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 332560
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 10
إعجاب: 2
تلقى 8 إعجاب على 2 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #7  
مشكووووووووووووووور


 


طريقة عمل كفتة السمك

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.