أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


14-03-2013, 03:29 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

الحمام المحشى بالفريك


المقادير
2حمامة
2ملعقة عصير ليمون
ثوم مدقوق ناعم جداً
ملح + بهارات
ملعقة كبيرة زيت بقدونس مفرى.

طريقة العمل
ينظف الحمام ويغسل جيداً ويتبل
تعمل خلطة الحشو من الفريك والبصل المفرى المدعوك بالملح والفلفل
والكبدة والقوانص المقطعة والسمن ويتبل الحشو جيداً
يحشى الحمام بالخلطة ويكتف
يغلى الماء ويضاف إليه البصل والملح والحبهان
ويلقى فيه الحمام ثم تهدأ النار ويترك حتى ينضج
ثم يرفع من ماء السلق ويحمر ويقدم ساخناً مجملاً بالبقدونس .
بالهناااااااااااااا والشفاااااااااااااااا






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حمام محشو بالفريك وردة البستان الطبخ و إعداد المأكولات 3 26-09-2014 08:06 AM
طاجن الحمام بالفريك شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 0 23-02-2013 06:07 PM
الحمام المحشي بالأرز والبصل supervisor anis الطبخ و إعداد المأكولات 11 21-08-2010 04:00 AM
قصة حلة المحشي... sara المنتدى العام 8 04-02-2007 09:43 AM
حمام محـــــــــــــشي بالفريك dina4567 الطبخ و إعداد المأكولات 4 11-07-2006 04:54 AM
23-10-2014, 01:50 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1741 موضوع
    #3  
بارك الله فيك وجزاك خيراً


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

07-11-2014, 08:25 PM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,476
إعجاب: 3,609
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1131 موضوع
    #4  
وصفة طيبة كتير
يسلموووووووووووووووووا الأيادى


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

 


الحمام المحشى بالفريك

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.