أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


13-03-2013, 04:09 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

دقية البامية


المقادير
ك بامية خضراء
لتر ماء أو بهريز
بصلة كبيرة مفرومة
ملح +فلفل
نص ك لحم

لعمل البصلة
2ملعقة سمن كبيرة
كوب عصير طماطم
2كوب ماء لنضج اللحم .

طريقة العمل
تغسل البامية وتترك لتجف ثم ينزع الجزء العلوى على شكل هرمى
وقد تقشر الجوانب
يشوح البصل حتى يصفر لونه ثم نضيف اللحم ويقلب جيداً حتى يحمر اللحم
ثم نضيف الطماطم وتتلرك على النار حتى تتسبك مع إضافة الماء تدريجياً
حتى يتم نضج اللحم نصف نضج
ينشل اللحم من البصلية ويوضع طبقة منه فى قاع حلة صغيرة وترص
فوقها البامية بنظام حتى تمتلأ الدقية ويحكم غطاء الإناء لمدة 10دقائق
ثم يضاف إليها الماء أو البهريز وتترك على نار هادئة حتى تنضج وتسبك
وتقلب فى سرفيس غويط وتقدم ساخنة.
بالهناااااااااااااااااا والشفااااااااااااااااااا






إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طلب البرامج التالية بصيغة cab nas2day المرحلة الثالثة : إضافة البرامج و الدرايفرات وبعض ملفات الميديا أو الخلفيات 0 23-06-2012 07:53 AM
كيف ادمج التعريفات التالية punisheer المرحلة الثالثة : إضافة البرامج و الدرايفرات وبعض ملفات الميديا أو الخلفيات 5 26-10-2011 02:00 AM
مشكلة تواجهني حين تنصيب الويندوز (عند 34 دقية ) تصلب الشاشة hossam ghali المنتدى العام لتصميم الأسطوانة 14 15-05-2008 06:19 PM
اي الكلمات التالية تؤلمك؟؟؟ اميرة النجمات المنتدى العام 3 28-09-2007 02:11 AM
ما الفرف بين نسخ الاكس بي التالية ؟ محمد حمدان المنتدى العام لتصميم الأسطوانة 4 12-02-2007 10:56 AM
23-10-2014, 01:53 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1741 موضوع
    #3  
بارك الله فيك وجزاك خيراً


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

23-10-2014, 08:06 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #4  
وبارك الله فيكم

 


دقية البامية

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.