أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


11-03-2013, 05:29 PM
وردة البستان غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 412998
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 481
إعجاب: 0
تلقى 186 إعجاب على 101 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

الأرز بجوز الهند والطماطم


الأرز بجوز الهند والطماطم
المقادير
2 كوب ارز بسمتي
قرنفل _ هيل _ قرفه _ نجمه يانسون
1 بصلة كبيرة، مقطعة ناعما
3 حبات طماطم مفرومه
1/2 ملعقة ك اوراق كزبره مفرومه
ملعقه ص زنجبيل
3 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة زيت و 1/2 ملعقة من السمن
-5 ملاعق ك مفرم جوز الهند الطازج
اوراق نعناع
2 فلفل اخضر حار
4كوب شوربه لحم او دجاج
الطريقة
- يغسل الأرز جيدا ويصفي.
- نرفع قدر علي النار به زيت وسمن ثم نضيف ورق لاورا وقرنفل وهيل وينسون والقرفه ونقلب قليلا ثم نضيف شرائح البصل والثوم المفروم والزنجبيل ونقلب قليلا ثم نضيف الطماطم المفرومه ونتركهم لمده 5 دقائق للغليان.
- نضيف جوز الهند والفلفل الحار والكزبره ونتركهم قليلا.
- نضيف الشوربه للخليط ونتركه يغلي.
- نضيف الأرز ونقلبه ونقوم بتغطيته حتي تمام النضج ويقدم مع التزيين بأوراق النعناع والكزبره المفرومه.الأرز بجوز الهند والطماطم



المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
باستا بالسجق والجبن والطماطم المجففة شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 4 27-09-2014 11:28 AM
الأرز الأبيض شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 1 02-03-2013 05:23 AM
اقضى على تسوس الأسنان بجوز الهند !!!!!!!!!!!!!!!! khaled99 الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 1 04-09-2012 01:17 AM
كرات جوز الهند بالقشطه وكرات جوز الهند بالشوكولاه وكرات جوز الهند بالكاتو أم مالـك الطبخ و إعداد المأكولات 0 28-06-2009 01:00 PM
مكرونة باللحم والطماطم wkalara الطبخ و إعداد المأكولات 0 08-10-2008 12:30 PM
30-09-2014, 08:40 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 764 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1774 موضوع
    #2  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


الأرز بجوز الهند والطماطم



English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.